遠山郷本店で人気のとんちゃん!もつ焼きなどにどうぞ! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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熊次郎遠山郷本店で人気のとんちゃん!もつ焼きなどにどうぞ!

例年この時期に遠山郷本店で人気の商品がとんちゃん。
今年はこのご時世で外出できないという方も、
マイルドチリ味の新商品もございますので、もしよろしければ通販をご利用くださいませ。

とんちゃん マイルドチリ味(400g/630円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3072

「とんちゃん」はモツ好きの方に大好評、
遠山郷では昔から絶大な人気の豚ホルモンの味付け肉です。
コチュジャンとトウバンジャンが効いた、
少し辛口のタレをよく水洗いした豚のホルモンに絡めて味付をしてあります。

ちょっと辛口の味付けのタレはホルモン焼きにとても相性抜群。
弾力のあるホルモンは噛むたびに旨みがあふれますので、
お酒のおつまみにたまりません。

焼味噌にんにく醤油で味付された、
ジンギス味のとんちゃんは夏場のもつ焼きに大変人気があります。

とんちゃん(味付き生ホルモン)(400g/630円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3015

フライパンなどで焼くと水分が出てきます。
その水分が大方ひけるまでハシで動かしながら焼いてください。
焼きながら、味をしみ込ませるのがコツです。

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

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