スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 145

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牛タンミンチ(味付)のレシピを紹介!

ジンギスミンチバラエティ8種セット https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13057 今回は、牛タンミンチ(味付)のレシピを紹介!   牛タンミンチの麻婆豆 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 牛肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

12月7日人気番組、帰れマンデーに 熊肉料理。

12月7日、人気番組、帰れマンデーにジビエ料理が出ていました。 https://www.tv-asahi.co.jp/kaeremonday/ 熊肉料理です。 熊肉の角煮、濃厚で美味しそうです! ブロ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知  タグ:   投稿者: 鹿之助

「遠山ジンギス」販売店・営業さんからのお知らせ

師走に入りました、「遠山ジンギス」を、ギフトや今年は 帰省が難しいという、お子さんの所へ送りたいとご利用いただく方もいらっしゃいます。 当店のお肉を思い出していただき、ありがとうございます。 お馴染み ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, 振興課・まちづくり, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

イノシシ肉、鹿肉「食と命の授業・ジビエ博士」で紹介されていました。

週末は、子供から大人にも人気の「博士ちゃん」という番組で 「食と命の授業・ジビエ博士」が紹介されていました。 https://news.nifty.com/article/entame/showbiz ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 猪肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

天然ジビエの旨みとコク!ジビエすき焼きがオススメ!

遠山ジビエの旨味たっぷりすき焼き! 今の季節の当店のオススメ「味噌すき焼き」 身体の芯まで温まって、天然ジビエの旨みと味噌のコクが合わさってもう絶品です。 ■遠山ジビエ すき焼きセット(5,900円/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , , ,   投稿者: 肉屋の女房

「月刊はこべ」に若旦那のお便りが掲載

毎月恒例の「月刊はこべ」に若旦那のお便りが掲載されました。 何気なく食べていた、さつま汁に闘鶏からの由来があったなんて初めて知りました。 てっきり、さつま芋を使っているからだけかと思っていたのですが・ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, 遠山の食・郷土料理, 鈴木一家  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

クリスマスや年末年始に!豪華しゃぶしゃぶセット!

寒くなって美味しい鍋料理!スズキヤ厳選の7種類のしゃぶしゃぶ! クリスマスや年末年始のおめでたい時にも。おうちでお楽しみくださいませ。 ■スズキヤ特選!しゃぶしゃぶ7点セット(8,900円/送料込み) ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , , ,   投稿者: 肉屋の女房

年越しに!キジやアイガモの出汁がたっぷりの蕎麦!

年末年始にかけてお楽しみいただきたいのが キジやアイガモの出汁がたっぷりの蕎麦! どちらも濃厚な出汁が出るので、鍋の〆にもおすすめです。 ■遠山流きじの塩鍋セット(2,150円) https://ww ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

年末年始のおうちメニュー 若旦那のオススメ

☆★☆年末年始のおうちメニュー 若旦那のオススメ ★☆★ 今回は、若旦那さんちの年末年始はどんなでしょう!と 私も気になってはおりましたが、これまでのメニューの中で 年末年始におすすめメニューを教えて ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理, 鈴木一家  タグ:   投稿者: 鹿之助

Yahoo!ニュースに 飯田焼肉 特集掲載!

12月4日(金)に、Yahoo!ニューストップに 飯田焼肉が掲載されました。 https://news.yahoo.co.jp/feature/1853 先日の、飯田焼肉制定を記念して、飯田焼肉とは! ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, メディア掲載 告知, ▼遠山郷, ▼スズキヤ, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

ヤギミンチ(味付)のアレンジレシピ

ジンギスミンチバラエティ8種セット https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13057 今回は、ヤギミンチ(味付)のレシピ   ヤギジンギスミンチのキーマカレー     ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジビエの美味しい季節!鹿ジンギスミンチでアレンジレシピ。

ジンギスミンチ!8畜種もあるので、レシピも少しずつ紹介していきます。  今回は、今も大人気の鹿肉! 鹿ジンギスミンチで、ジャンボハンバーグ! &ミートソースです! ジンギスミンチバラエティ8種セット  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▽ブログ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 145 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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