遠山ジビエを堪能する秋。鹿肉のモモとロースの食感の違いを味わってください。 スズキヤならではのスパイシー馬肉のローストや、ラム・マトンのロースト用ブロック肉もオススメ！ https://www.jin　≫続きを読む

信濃毎日新聞の「遠山森林鉄道新聞」のコーナーに 当店の新商品の記事を載せていただきました。 遠山の歴史に想いを馳せて歩く方々に人気の遠山森林鉄道跡。 今は、土砂崩落等もありどこまで歩けるのでしょうか。　≫続きを読む

10月のお便り 山に鹿の声が聞こえ出すと汁や鍋物、炊き込み御飯の美味しい時季です。－先日母が同級会の旅行でいない時、 父が食事を作りました。交代でやっと昼食が食べられる時、炊飯ジャーを開けてビックリ。　≫続きを読む

焼きもの、煮込み、揚げものと様々な料理で牛肉三昧を楽しもう！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/beef ━━━━━━━━━━━━━☆★ 昨日「牛肉の日」から　≫続きを読む

9/29は牛肉の日！脂の旨みや深いコク「黒毛和牛　うす切りカルビ」が新登場！ 焼肉、すき焼きなどにどうぞ！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4082 本日9月2　≫続きを読む

お肉の日に！！若旦那さんのよもやま話紹介！ 恒例の週刊いなさんに掲載していただきました。 ありがとうございます！！ 今日は、牛肉の日でもあるので、牛肉も楽しんでみてくださいませ。 よもやま話は、レバニ　≫続きを読む

本日9月29日は「牛肉の日」です。 牛肉といえば、、、ステーキにすき焼き！ その両方にお使いいただけるのが「コク旨牛ステーキすき焼きセット」です！ 若旦那が「すき焼きの名称は、江戸時代末期に農夫が仕事　≫続きを読む

ラム肉と言えば、というラムチョップ。 なんと！豪華なラムチョップ盛りを作ってしまいました！ 「ラムチョップ　塩バジル味」を一枚の皿に。約30本くらいあります。 実際に近づいてみて見るとかなりのボリュー　≫続きを読む

9月のお便り 早朝、西山へ目がいって、ハッとしました。朝日を横から受けた山の緑が、夏を惜しむ様にキラキラ光っている。 当店は、西の山にも東の山にも歩いて5分以内で行けるから、時々こんな感動を味わえます　≫続きを読む

新商品の「焼味噌にんにく醤油味やわらかラムチョップ」を ネットショップお志保さんが試してみました！ フライパンで片面4分ずつ焼いただけだそうです。 これだけで美味しいラムチョップをご堪能いただけます！　≫続きを読む

最近は、朝晩は涼しいのに日中の気温が高くて着るものに 困る時ですね。 風邪をひかないように、羽織るものを1枚持ってでかけるのがおすすめです。 そんなときなので、食卓でも昼は焼き物、夜は鍋物がいいときで　≫続きを読む

常連さんのリー・ド・ヴォーお料理ご紹介！ ネットでもちょこちょこ注文に入っていて人気の商品ではあります！ でも、正直スタッフながらこの高級なものの馴染みがなかったのものですから、 知る人ぞ知るものなの　≫続きを読む