スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 208

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【9/17のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「個のちから シリーズ2」キャリア教育の必要性とは? 富岡淳子さんがご出演の予定です。 ど ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

食欲の秋に!猪の酒粕味噌焼き

涼しくもなってきて、またちょっと疲れも出てきたころには おすすめの猪の酒粕味噌焼き!! 食欲の秋にもピッタリです! 猪のいいとこのお肉を地元企業さんとコラボさせていただいて 酒粕と熟成味噌に漬け込んだ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

白飯によく合う!スパイシーカレー豚一本ハラミ!

ちょっと、朝晩涼しくなったら食欲も出て来ましたね! 食欲の秋、到来でしょうか。 豚肉をがつんと食べて元気になりたい!と豚一本ハラミカレー味を 野菜と炒めました。 スタッフながらに、この下味付きのジンギ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

焼きものでも、鍋ものにもオススメ!トロ旨牛ホルモン!

焼きものでも、鍋ものにもオススメの牛の白ホルモン! 脂の甘みと焼味噌にんにく醤油の香ばしさが絶妙に合わさって美味しいです。 ■トロ旨牛ホルモン「牛白ホルモン(味付)」(270g/680円) https ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

炒めるだけの簡単メニュー!極厚豚セセリにんにく胡椒味!

極厚豚セセリにんにく胡椒味は柔らかジューシーで、 程よい脂身と旨味がたまらなく美味しいです! 自宅で玉ねぎと炒めて食べました。 風味をよくするために、ほんの少しだけゴマ油を足しています。   にんにく ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

レンジでお手軽シリーズ!鶏ムネブロックと温野菜

秋風が体に心地よい時期になりましたね。 朝晩はひやっとするようになってきましたが、秋のものも美味しい時期になりました。 ちょっと疲れが出るころなので、注目の鶏ムネがまた登場です。 疲れを癒して、元気に ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

おうち焼肉に!遠山ジビエの旨味たっぷりBBQ・焼肉セット!

人気の「遠山ジビエBBQセット」に「遠山ジビエ焼肉セット(馬鹿焼セット)」 遠山ジビエの旨味たっぷりBBQ・焼肉セットでおうち焼肉をお楽しみくださいませ! ■遠山ジビエBBQセット(3,980円/送料 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

ジューシーで濃厚な旨味!鹿のローススライスが新登場!山椒の実プレゼント!

高級部位の鹿肉ロースを使った新商品が登場です! ■鹿ローススライス(250g/1,780円) https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6125 焼肉やうす切りステーキ、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

スズキヤのお肉で マトンすじカレー

最近のスズキヤでのすじブーム! リーズナブルなのに、旨味凝縮でオススメなんです。 スズキヤは、いろんな畜種を扱っているのですじもいろいろあるんです。 先週末は、羊肉のブロック系、そしてすじをご利用にな ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

レンジで簡単調理!鶏ムネジンギス!

初秋の風になってきまして、今週もスタートです。 よろしくお願いします。 最近発売された鶏ムネジンギス! レンジで簡単調理でもどうかしら!?と小鍋で蓋をして遠赤外線効果でふっくら!? を期待して試してみ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

【沸騰ワード10】ラムチョップでアリコムトン!伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ

【沸騰ワード10】ラムチョップでアリコムトン!が最高に柔らかくて美味しいと 紹介されていました! ちょうど、スズキヤでは今日まで!! ラムチョップの特売中! https://www.jingisu.c ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

ラムステーキのカツ

遠山流のラムカツ!ラムレッグひとくちステーキでカツが美味しい!

本日まで特売中のラムレッグひとくちステーキ。 そのままステーキとして食べても十分美味しいのですが、 衣を付けて揚げる、所謂「ラムカツ」にするとさらに美味しいです! ■ラムレッグひとくちステーキ(250 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 208 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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