6月のお便り 　信州遠山郷は、鎌倉時代には「江儀遠山の荘」という地名。 遠山郷の殿様は「遠山の金さん」の親類で、先祖は歌舞伎「暫」で有名な鎌倉権五郎。その遠山氏の菩提寺が龍淵寺で、ウチの店からも、鐘の　≫続きを読む

最近、巷では羊肉を使った料理を食べる女性が増えているそうです。 それも「ラム肉」を気になっていらっしゃる方が多いとのことです。 マトンよりクセが少なく、羊肉自体がヘルシーなので 女性にファンが多くなる　≫続きを読む

クラフト用などにもオススメ！ 短めサイズの鹿の角（ソロッポ）を多数入荷いたしました。   https://www.jingisu.com/lp/shikanotuno/ https://www.jin　≫続きを読む

2月8日はその語呂合わせからニワトリの日だそうです。 そして、翌日2月9日は肉の日と2日続けて記念日が続きます。 ということで、当店では今週末 『鶏肉全品ポイント2倍＆鶏皮のジンギス100gプレゼント　≫続きを読む

月刊はこべに若旦那のお便りが掲載されました。 今回は12月・1月と2か月分掲載がされました。 12月は霜月祭り、1月は新年・おせちと時期にぴったりのお便りとなっています。 若旦那の今年のラッキーナンバ　≫続きを読む

TBS系列『ぴったんこカン・カン』で 「究極のジビエ」ということでイノシシ肉、鹿肉が登場しました。 ゴールデンタイムでまたもジビエ肉ということで、 広く世の中に浸透してきてる！と感じますね。 当店のお　≫続きを読む

2/7日は長野の日、オリンピックメモリアルデーです。 長野オリンピック、懐かしいなという年代です。 そして、今年は日本でオリンピックが開催されるまた記念になる年ですね。 そんな今年だから、スズキヤのい　≫続きを読む

寒い日が続きますね。 明日、2/8日（土）は、社内研修のため、遠山郷本店は午後1：00で 閉店させていただきます。 2/9日（日）は定休日です。 どうぞ、よろしくお願いいたします。 本店はお休みですが　≫続きを読む

【ネット店長お志保からの、ハッピーバレンタイン企画★】 商品金額3,000円以上の方、先着30名様限定！ もうすぐ、バレンタイン♪日頃のご愛顧に感謝いたしまして、 ささやかではございますが、バレンタイ　≫続きを読む

超希少！旨味凝縮「国産ラム肉」特別限定入荷いたしました！！ 焼肉にも、ソテーにも！柔らかくて食べやすい！ラムの旨味に脂の甘みがたまりません！ 数量限定販売！無くなり次第終了です。 お早めにご利用くださ　≫続きを読む

7月のお便り 　今年は、ハチの巣を低い所で見かける。こういう年は風が強いとか、台風が来ると遠山郷では伝わっています。 遠山の衆は、神頼みで対抗。 台風よけの祭、御射山祭りを行い、数日後には、二百十日で　≫続きを読む

8月のお便り 　首都圏は夏らしい夏だったようですが、南信州の8月は再び梅雨になったような日々でした。露店や野外のイベントも泣かされたし、高温と湿度で、機械の故障も多かったし。 　さて、4月4日「猪肉の　≫続きを読む