スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 297

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【BBQ肉をお探しの方に】山の肉屋の若旦那厳選!バーベキューセット!

初夏の感じですねー! ソトでお肉を焼きたくなります。ウズウズしますね! あたらしい元号「令和」になったことですし! 今年の夏は、マンネリBBQは卒業しませんか? 海や山、キャンプなどアウトドアに欠かせ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

【モトカフェ食堂】IN 道の駅遠山郷

新緑から深緑になりつつある遠山、気持ちがいい日です。 若旦那さんは地域の田植えにも参加されたようです。 青い空と谷間。この帽子!?がなんとも、お似合いですね! さて遠山イベントのお知らせです。 今週末 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, ▼遠山郷, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

遠山ジンギス:塩ジン韓国風「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです! 本日は、ジンギスから一品、レシピを紹介いたします。 塩ジン韓国風:キムチ&大根でごま風味に (遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より) 塩ジン1パックを使い、簡 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ジンギスレシピ, ▽レシピ  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

【5/16のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「伊那谷の田楽座公演 5月19日と5月26日」 出演は田楽座 杉 幸司郎さんです。 どうぞお聴きく ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

明日から!京急百貨店にて催事のお知らせ

明日からの催事になおさんが伺います。 1週間という長い期間での販売となりますのでお立ち寄りくださいませ。 5/16(木)~5/22(水)京急百貨店 〒233-0002 神奈川県横浜市港南区上大岡西1- ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

イノシシ肉:猪そぼろで猪肉ピザ「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです! 本日は、猪肉を使ったレシピを紹介いたします。 猪そぼろで猪肉ピザ (遠山倶楽部・オポッサムさんの投稿より) 日常的に猪肉取り入れたいな~と猪肉ミンチで作り ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 猪肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

ヤギ肉:ヤギの赤モツのソテー バルサミコソース「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです! 本日は、珍しい畜種からヤギ肉を使ったレシピを紹介いたします。 ヤギの赤モツのソテー バルサミコソース (遠山倶楽部・roidさんの投稿より) ヤギの赤モツ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

横浜・京急百貨店にて催事のお知らせ

5/16(木)~5/22(水)京急百貨店 〒233-0002 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 営業時間:10:00~20:00 https://www.keikyu-depart.com/kq ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

十二支の日!遠山郷の十二支ハーフセットを数量限定にて新発売!

12日は十二支の日!(スズキヤ的には) それを記念しまして、新発売の遠山郷の十二支ハーフセットを数量限定にて販売いたします。 http://bit.ly/2LBuZDu アウトドアBBQ・家族BBQホ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

伊那と上田にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 長野県内の二箇所に伺わせていただきます。 5/11(土)~5/12(日)第35回全国削ろう会 信州伊那大会 〒396-0026 長野県伊那市西町5834-8 エレコム・ロジテ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, 鈴木一家  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【愛鴨編】

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【愛鴨編】 鴨南蛮や、鴨鍋など、鴨肉には、ヘルシーな食材。 脂質や糖質、タンパク質をエネルギーに変える作用を サポートするビタミンB2が豊富で、とても疲労回復効 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【ロースト編】

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【ロースト編】 2014年のオバマ米大統領を迎えての 天皇・皇后両陛下主催の宮中晩餐会ときには、 「羊腿肉蒸焼(羊もも肉の蒸し焼き、ブロッコリ添え)」がメインデ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), 鶏肉レシピ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 297 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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