インスタグラムにまた美味しい投稿をいただきました。 盛り付けも素敵ですね！ いつも、ありがとうございます。 今回はウサギ肉。 うさぎ肉をオリーブオイルでソテー 味付けは塩のみ。 それに、ホワイトソース　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 告知が遅くなりまして申し訳ございません。 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございました。 ラジコのタイムフリーで1週間お聴きになれます。 内容は「長野　≫続きを読む

春休み突入にて、パタパタしています。 そんなおうちも多いのではないでしょうか。 食事も簡単なものになりがちですね。 そんな中、ジンギスでローメンを作ったと嬉しいお知らせが！ 知り合いから届きました。 　≫続きを読む

新聞記事より遠山郷の話題を紹介いたします。 まずは道の駅遠山郷の記事です。 この時期という事で河津桜の話題から温泉フグやジンギス丼など グルメの話題についてもふれられています。 ジンギス丼は当店のジン　≫続きを読む

先日になりますが、若旦那の日本農業新聞「コラムおりおり」が 掲載となりましたので紹介いたします。 今回のテーマは介護です。 私も父親を介護しておりましたが、社長業と介護の両立は大変そうだとひしひしと感　≫続きを読む

毎月お馴染みとなっている週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」を掲載いただきました。 今回は『さくらジンギス』をレポート。 あえて焼かないで肉豆腐にしていただきま　≫続きを読む

今週末の特売は高たんぱく・低カロリーな二品！ 【熊肉赤身スライス】（1,700→1,360円） http://bit.ly/2Of8vpT 低カロリー・低脂質・高タンパクという赤身肉。 赤身肉を愛する　≫続きを読む

新聞記事より飯田市・遠山郷の話題を2件紹介いたします。 一件目は3/13の信濃毎日新聞より飯田市を舞台にした映画「いつくしみふかき」が 北海道夕張市で開催の「ゆうばり国際ファンタスティック映画祭201　≫続きを読む

今週末の催事のお知らせです。 3/13（水）から開催中のららぽーと名古屋しなまつり「信州フェア」が 引き続き、開催されております。 開催中～3/19（火）ららぽーと名古屋 しなまつり 〒455-850　≫続きを読む

今日は昨日の雪がうそのようないい朝日が出ました。 でも、またお天気は下り坂のようですが… 朝の太陽のようにカラッとしたお料理発見しました。 以前お志保さんが試したウズラの姿揚げ！ こんな感じだったそう　≫続きを読む

桜は開花し始めたと思ったら、今日は雪。 このまま春とはいかないみたいです。 寒い日にはちょっと温まるメニューがいいですね。 焼鍋奉行でトリモツのどて煮風はいかがですか。 焼台でちょっと表面を焼いてから　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「杉山豊企画⑧」です。 どうぞお聞きくださいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　3月14日　≫続きを読む