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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/20(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日7月20日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 『ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾞﾝｷﾞｽ』シリーズ。 和田小学校 河西校長先生　≫続きを読む

夏休み工作に！鹿の角でハンドクラフトはいかがですか？

学生さんなど、夏休みの間は自宅で過ごす時間も増えてくる季節ではないでしょうか。 その合間にオススメしたいのが「鹿の角」を使ったハンドクラフトです！ 釣りのタモ、ナイフの柄、刀や竿置き、 アクセサリーな　≫続きを読む

BRUTUS（ブルータス）12月号に猪の肩ロース 掲載

BRUTUS(ブルータス）マガジンハウス刊 12月号 No. 906　12月2日発売！ 日本一の「お取り寄せ」を探せ！特集の中の 「オリジナルレシピ付き 料理家たちのお取り寄せ。」で、 当店の猪肉をご　≫続きを読む

豚スジおでん 他レシピ・あったか編

最近台風が多いですね。 本日もシトシト雨でちょっと肌寒いです。 朝晩冷えてくると恋しくなるのが、なべものですね！ おでんも人気とか。 ということで、スズキヤならやっぱり 豚スジおでんでしょうか！！ 久　≫続きを読む

骨付き味付鶏肉シリーズ！グリル焼きやフライドチキンにお楽しみください！

スズキヤの骨付き味付鶏肉シリーズ！ グリル焼きなどはもちろん、ですが、 片栗粉を付けて揚げるだけで、簡単に美味しいフライドチキンがつくれちゃいます！ おうちご飯に、家飲みにどうぞお役立てくださいませ。　≫続きを読む

猪の味噌ダレ焼き弁当を持ってワークショップへ

  新サイトになって数日、みなさま使い心地はよろしいでしょうか。 新商品も予定していますのでお楽しみに！ ヨロシカ！（鹿之助だけにご容赦ください。笑） さて、私はひさかた和紙といって飯田で昔　≫続きを読む

アイスランド産ラム肉を使った「ラム肉ピカタ」

お客様より、アイスランド産ラム肉を使った料理をお写真でご紹介いただきました。 「アイスランド産厚切りラム」を使って「ラムピカタ」です。 本来、ピカタの卵液には粉チーズを混ぜるのですが、 今回はラムにお　≫続きを読む

2021.8.26週刊いな「お肉のよもやま話」テーマは串焼き

2021.8.26週刊いな「お肉のよもやま話」の紹介です。 いつも、掲載をありがとうございます。 まもなく、9/4が串焼きの日、ということで串焼き話題です。 味付きで焼いておうち居酒屋が楽しめる！と 　≫続きを読む

2024年5月のお便り

5月のお便り 長ネギのテッペンにン丸く出来るネギ坊主。 テンプラ、みそ汁、豆腐の薬味とか、オラの春の楽しみですが、 今年は早くて、アッと思っていたら、食べる頃を過ぎちゃった、に。 4月、5月と暑いせい　≫続きを読む

【待たせしました！馬刺しが入荷しました！数量限定発売！】

【待たせしました！馬刺しが入荷しました！数量限定発売！】 ［入荷！］厳選！馬刺し　背肉赤身（140～170g） https://www.jingisu.com/c/baniku/8106 ［入荷！］厳　≫続きを読む