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串焼きとりじん新商品特売も本日まもなく終了！

さらにさらに！串焼きとりじんの新商品「5種類バラエティパック」と 「鶏ナンコツ串焼き用　にんにく胡椒味」新発売特売も、まもなく本日で終了！ 若旦那からの食卓応援！家飲みだけでなく、おうちご飯にもお役立　≫続きを読む

今年もやってきました！焼肉の街飯田！『焼來肉ロックフェス2023』

本日6月6日は「ロックの日」。 ロックと言えば、今年も『焼來肉ロックフェス』の季節がやってきました！ 人口1万人当たりの焼き肉店の数が多いことから、「日本一の焼き肉のまち」としても知られる飯田市。 「　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.32『ワイン家のオーブン料理』

◆肉屋の本棚/Vol.32『ワイン家のオーブン料理』   最近、コンパクトな今風の家に、薪ストーブの煙突があるお家をよく見かけます。 燃料の薪がきちんと積まれているのを見ると、そんな準備をす　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.67『ときめきごはん～焼肉とお寿司～』

◆肉屋の本棚/Vol.67『ときめきごはん～焼肉とお寿司～』   今回は「私の大好きな焼肉とお寿司」というサブタイトル。 牛タンやから揚げ、海鮮漬け寿司、いなり寿司などのほかに、 みそパンや　≫続きを読む

引き続き…ららぽーと名古屋しなまつりにて催事のお知らせ

今週末の催事のお知らせです。 3/13（水）から開催中のららぽーと名古屋しなまつり「信州フェア」が 引き続き、開催されております。 開催中～3/19（火）ららぽーと名古屋 しなまつり 〒455-850　≫続きを読む

クリスマスには！ローストビーフ＆ローストジビエ メインにパーティ！

秋も深まってきましたね！ 寒くなってきて、街やいろんなお店がクリスマスカラーになりつつありますね。 スズキヤもちょっと準備を始めています。 あら…オーナメントに！！？？鍋敷きが！？ お志保さん…楽しん　≫続きを読む

【せせり好き】弾力、適度な脂、濃厚な味わい。鶏、豚、合鴨、羊のせせり大集合！

通常「せせり」と言えば、鶏肉の首の剥き身で、 一羽からわずかしか取れない部位を言います。 当店は、取り扱い畜種も多いため、 よく動く首の筋肉の部分で、身がとても締まっていて、 もも肉よりも脂身が多い特　≫続きを読む

絶品！極上ぼたん鍋レシピ「スマイルこれダネッ！」」より

あらためまして、「スマイルこれダネッ！」で紹介させていただいた 極上！ぼたん鍋。 取材の際には、若旦那さんが実際に調理しましたので写真付きでレシピを紹介します！ １，唐辛子と猪の骨をごま油をひいた鍋で　≫続きを読む

ネットショップのシステムが新しくなりました

初めまして、羊衛門（ヨウエモン）です。 肉のスズキ屋ネットショップのお手伝いをしています。 2018年1月11日、ワンワンワン！で始動！ということで、スズキヤネットショップが新しいシステムにリニューア　≫続きを読む

バーゲンでも人気の遠山ジンギス・とりじん・ぶたじん

スズキヤのウィンターセール、もう間もなく終了ですが ジンギス、ぼたん鍋に引き続き、とりじん、ぶたじんが人気です。 ぶたじんは、スタッフ間で人気でしたので、それをお知らせしたところ 食べてみよう！と思っ　≫続きを読む