本日5/30はネットショップ店長のお志保さんのお誕生日です！おめでとうございます！ —– ネットショップ店長から一言 —– 肉屋になっておかげさまで17　≫続きを読む

昨日のケンミンショー飯田人も大好き！「焼きとん」 とのことでしたので、興味深い！！と思って、見ておりました。 「埼玉の豚肉王国」が紹介されていました。 埼玉でも、こんなに豚肉消費が多くて、飯田のように　≫続きを読む

最近ブームの台湾料理！ お志保さんによると、「台湾唐揚げ」なるものもブームのようです！ つまりは、やはり！台湾ブームということでしょうか！！ お志保さん曰く、 「「台湾ラーメン、台湾まぜそば、 台湾パ　≫続きを読む

恒例となってきました「週刊いいだ」高校生応援企画！紹介。 チカラめしレポートと合わせて、高校生の記事に毎回、いい刺激をいただきます。 今回は絵画に熱中の高校生！ 「南信州元気な森林づくり賞」の野鳥愛護　≫続きを読む

常連さんのお料理ご紹介！ 連休中はテムチンパーティのように、テムチンを３種の食べ方でお楽しみいただきました。 どれも、美味しそうで！キッチンで熱々を頂くのがたまりませんね！ ありがとうございます！ 常　≫続きを読む

本日5/8は「ゴーヤの日」です。 1997年にJA沖縄経済連と沖縄県が制定した記念日だそうです。 ゴーヤの成分を調べてみたところ、 ゴーヤはビタミンとミネラルのどちらも豊富に含んでいて、 その中でもビ　≫続きを読む

おうちご飯に！家飲みにおすすめ！スズキヤの豚肉商品！ 最近の温度差にちょっと体調を崩す方もいらっしゃいますね。 気温差は意外と身体にこたえるようなのです。 そんなとき、スタミナ倍増！疲労回復にもいいと　≫続きを読む

只今、豚肉キャンペーン開催中！！ 地元では人気の高い！豚肉揃いです！ https://www.jingisu.com/c/pork 明日から連休という方も多いかと思いますが、おうち焼肉！おうちキャンプ　≫続きを読む

スズキヤのお肉でおうちキャンプやBBQ！肉厚ジューシー！ 口いっぱいに旨味が広がり、盛り上がります！ GWもまもなくですが、今年もキャンプは人気のようです！！ ただ、このご時世なので、キャンプとはいっ　≫続きを読む

豚バラもろみ味噌チャーシュー 常連さんレシピ紹介！！ これは！いつも、ありがとうございます！！ ほんとに見ていてヨダレが…です。アクセントでのチャーシューもいいなと思いました。   投稿はこちらから▼　≫続きを読む

普段よりお使いになってくださっているお客様から、 当店のお肉の調理画像をいただきました！ ｢ラムジン1人前｣と、｢ジュージュー豚足｣を使いました。 ｢ラムジン｣は、新玉葱が有ったのでそれと共に炒め、｢　≫続きを読む

遅ればせながら、３月のよもやま話の掲載記事を紹介します。 今回のテーマは、「スジこん」。 いつも、ありがとうございます。 牛すじの旨味たっぷりのスジに、こんにゃくにはその旨味が染みて またおいしい！さ　≫続きを読む