▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 173

ブログ新着情報

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鹿ロース・ヒレ肉で鹿肉ステーキ!

低脂肪・高たんぱくでとっても美味しい遠山ジビエの鹿肉ステーキ! ビールやワインなどお酒にも最高なので家飲みにも! ちょっと豪華に鹿肉を使ってステーキを楽しまれてみてはいかがでしょうか? ■鹿ロースブロ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました

週刊いいだにて毎月恒例となっております 「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました。 今回は「豚スジ肉のコリコリ焼き」をレポートしていただきました。 最初は所謂 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, 遠山の食・郷土料理  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

鹿ミンチでキーマカレー

梅雨入りしましたが、日中が蒸し暑くなってきましたね! そんな時、なんだか、カレーが食べたくなります。 スズキヤでは、鹿ミンチや鹿すじが定評です! 今回は、鹿ミンチでキーマカレーを試してみました。 ジビ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

月刊はこべに若旦那のおたよりが掲載されました

毎月恒例の「月刊はこべ2020年6月号」に若旦那のおたよりが掲載されました。 振り返ると3~4月は新商品ラッシュでした。 鶏肉、豚肉、鹿肉などの商品が続々登場。 個人的に印象的だったのが、ホルモンなど ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, メディア掲載 告知, ▼スズキヤ, 鈴木一家  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

最強のステーキ調理器具!ホットサンドメーカーで極厚牛旨味ステーキを焼いてみた!

少し前にネット上で見かけた 「ホットサンドメーカーは最強のステーキ調理器具だった」という記事。 それに習って、ホットサンドメーカーを使って 「極厚牛 旨味ステーキ(ビフテキじん)」を焼いてみました!  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

若旦那厳選!ロースト用ブロック肉セット

【サンデーロースト★シリーズ】 サンデーローストに手作りしたい人にオススメセット!! サンデーローストを楽しむのに、簡単お手軽もいいけど、休日は時間があるし 自分好みの味付けに!と思われている方には、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

サンデーローストに馬肉のロースト!

【サンデーロースト★シリーズ】 サンデーローストにおすすめの商品紹介!! 休日をお家でゆっくりお食事をお楽しみくださいませ。 ■馬肉のロースト ソース・ワサビ付(220~260g/2,020円) ht ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

サンデーローストにローストジビエがおすすめ!!

【サンデーロースト★シリーズ】 昨日は「ローストビーフの日」でしたね。 「ローストビーフの日」にちなんで スズキヤではサンデーローストがおすすめ! おうち時間を楽しめるローストを紹介させていただきます ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▽ブログ, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

サンデーローストにアイガモ!

6月10日!本日は「ローストビーフの日」!! スズキヤではサンデーローストがおすすめ! おうち時間を楽しめるローストを紹介させていただきます! と…最近の新商品!アイガモの味付けが気になっていたので、 ≫続きを読む

【6/11のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は南箕輪村のクリエーターによる、 農家と消費者の間を取り持つ団体「HYAKUSHO」とは? 小澤純一 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼遠山郷, いろんな風景, ▼スズキヤ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

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6/10はローストビーフの日!休日はロースト肉で「サンデーロースト」はいかが?

本日6月10日はロー(6)スト(10)ビーフにちなんで、 「ローストビーフの日」だそうです! その由来はローストビーフギフトを専門に扱う「たわら屋」さんが、 6月10日を「ローストビーフの日」に制定し ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 山の暮らし・ひと  タグ: , , , ,   投稿者: 肉屋の女房

おうちキャンプに!メスティンで猪肉コショウ飯!

おうちキャンプのメニューに! メスティンはこんな料理もできちゃいます! 今度は、天然の猪肉の旨味を味わえる胡椒飯! 材料はイノシシ肉には、ゴボウのような根菜がやはりてっぱん! お肉は猪上肉スライス、ま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 猪肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 173 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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