▼遠山郷 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 17

ブログ新着情報

カテゴリー:▼遠山郷

熊次郎春の味覚(?)葱坊主/月刊はこべ表紙に一斗缶焼肉

今朝の事になりますが、若旦那さんに「葱坊主って知っとる?」との声が。 私は無知にも「???」でしたので、拝見さ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんな風景, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 熊次郎

熊次郎太陽堂の皆様にお越しいただきました/沖縄の桜が遠山郷に

本日の午前中は晴れ間も少し見えつつだったものの、午後から予報どおりの雨となっています。 そのような中ではありま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▼遠山郷, 山の暮らし・ひと  タグ:   投稿者: 熊次郎

熊次郎山の肉屋のかわらばん第79号が発行となりました

「山の肉屋のかわらばん」の最新版、第79号が発行になりました。 猪のパエリアセットについてのことについて、今回 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんな風景, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

4/26発行、週刊いなにて毎月となっております「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は松川町で果樹農園を ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, 遠山の食・郷土料理  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助ジャスミン飲み比べ・肉料理によく合います。

また、登場しましたジャスミンティー★ スタッフ内で飲み比べをしています。お肉料理に最も合うのはどれかな? それ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, ▼遠山郷, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助GWに遠山はいかがですか。

GWのご予定はみなさまいかがですか。 電話ではBBQをするからと、ご来店のお肉のご予約をいただく方も増えていま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

熊次郎飯田の食肉文化の記事をご紹介いたします

4/23付けの中日新聞より、飯田の食肉文化について記事がありましたのでご紹介させていただきます。 (汚れがあり ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんな風景  タグ:   投稿者: 熊次郎

熊次郎【4/26のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 放送の内容は、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎天龍村にて休日にぴったりのイベントが開催されます

本日は30℃という真夏のような暑さのところとあると聞いております。 もう春はどこへ行ったのか・・・尋ねたくなる ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんな風景, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎RED BELT No.4が完成しました

とうとう今期も完成をいたしました!RED BELTの最新号、No.4です! 今回の内容は・・・ 「勤続30年  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎「遠山ぶたじん」ジンギスレポートを掲載していただきました

本日の遠山郷はお休みもあってか、午前中にたくさんのお客様が見えられました。 看板の前にはこのような可愛らしいお ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, メディア掲載 告知  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助ラムの一口ステーキ風

今日は、いい天気になりましたね。 昨日の雨でまた花びらが散ったようですが、その様子もまたきれいです。 春の幸が ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, 羊肉(マトンラム), ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

▼遠山郷 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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