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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】9/22放送

  【今週のめぐりあい】 9月22日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／Iターン就農9年目、十文字ガルテン代表　安藤直人さんのお話し ジ　≫続きを読む

124年ぶりの立春。「桜肉」と呼ばれる馬肉で春を先取り！

本日は124年ぶりとなる2/3の「立春」なんだとか。 暦の上では春でもまだまだ寒い日が続きますね。 日によってはちょっと暖かくなったりもして、春の気配も少しだけ感じるこの頃です。 そんな春を先取りする　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/3

【今週のめぐりあい】3/3(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 どうぞお聴きくださいませ。 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい   3/3(木)16：43～16：4　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和七年二月号

熊本県の滑石諏訪神社では、 1000年前から「猪食まつり」（1月17日）を行っている。 この時食べるのは「猪肉の入った吸いもの」。 肉吸いならぬ「猪吸い」だな。 ちなみに、過疎のせいか、 今年の福男は　≫続きを読む

「猪肉の日」＆猪ジン発売45周年記念！みそ味と塩味が仲間入り！ 鍋敷き付のお得なセットが新発売！ 4月7日まで、もれなく「猪の立神守り」プレゼント！

「猪肉の日」＆猪ジン発売45周年記念！みそ味と塩味が仲間入り！ 鍋敷き付のお得なセットが新発売！ 4月7日まで、もれなく「猪の立神守り」プレゼント！ [新発売]　猪ジン三昧（ジンギス・みそ・塩）猪鍋敷　≫続きを読む

「キムチ肉じゃが」お肉レシピ

３月、終わりましたが、なんだか寒の戻りで寒いですね。 またまた、お志保さんメニュー紹介！ こんなに日には、あったまって嬉しいメニューです。 「キムチ肉じゃが」 材料はこちら ぶたじんで「キムチ肉じゃが　≫続きを読む

フジテレビ「トクする特区」に飯田焼肉が紹介されました！

1月4日にOAされたフジテレビ「トクする特区」で、 こんな焼肉文化見たことない！日本一焼肉を愛する街が1年で最もバグる日に密着と題して 飯田焼肉が紹介されました！ 飯田市は人口1万人あたりの焼肉店舗数　≫続きを読む

1月22日はカレーの日！レトルト鹿肉カレーが人気です！

本日、1月22日はカレーの日だそうです。 当店の販売している商品で簡単に美味しく食べられるのが、 レトルトの鹿肉カレーになります！ ▼鹿肉カレーはこちら https://www.jingisu.com　≫続きを読む

厚切り豚レバーみそダレ味をレンチン調理で！

こんにちは。スタッフ鶉の信です。 豚かたまり肉のレンチン調理に使った小鍋が、早くて手軽で とても便利だったため、他のお肉でも使ってみようと思います。   今回選んだお肉はこちら ■豚レバー　　≫続きを読む

2016年4月のお便り

4月のお便り 長野県の生んだ名経営者、日本のコンビニの生みの親、鈴木敏文さんが退く。 会社の命運を左右することは、最高責任者のトップが決めます。それを、苦労を知らない社外取締役やヘッジファンドに反対さ　≫続きを読む