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年越し蕎麦にも！キジ肉の出汁が絶品！キジの塩鍋セット！

キジからの出汁が驚くほど美味しいキジの塩鍋セット。 年末の年越し蕎麦にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。 キジ肉は、宮中の正月行事「晴れの膳」のお祝いの酒として振舞われるしきたりがあり　≫続きを読む

本日まで！遠山ジビエしゃぶしゃぶセットご注文で「ホットガーリック」プレゼント！

本日6/20終了！ 「遠山ジビエ しゃぶしゃぶセット（猪・鹿・合鴨）」をご注文の方に先着限定で「にんにく唐辛子」をプレゼントいたします！ 「遠山ジビエ　しゃぶしゃぶセット」に試していただきたい食べ方が　≫続きを読む

食欲の秋に牛白ホルモン味付け＆牛スジ味付け

最近は、朝晩は涼しいのに日中の気温が高くて着るものに 困る時ですね。 風邪をひかないように、羽織るものを1枚持ってでかけるのがおすすめです。 そんなときなので、食卓でも昼は焼き物、夜は鍋物がいいときで　≫続きを読む

焼肉の街飯田が、熱いです！！

焼肉の街飯田がここのところ、熱いです！！ 焼肉の日に！焼肉の街飯田のグルメサイト「ニッチロー’の飯田焼肉ざんまい」がオープン しましたが、ニッチロ’ーさんはその他にも地元の高校生や飲食店、スズキヤでも　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2024年3月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.3.28 今回は「猪ジン発売45周年」と「猪肉の日」についてご紹介させて頂きました！   ■昭和54年、1979年に「猪の味付け焼肉」として、猪ジンは誕　≫続きを読む

【たむらけんじのぶっちゃ～けBar】に「遠山ジンギス」登場予定！

たむけんさんの番組に、「遠山ジンギス」登場予定！ 【たむらけんじのぶっちゃ～けBar】 https://eonet.jp/eohikari_ch/program/tamukenbar/ eo光チャンネ　≫続きを読む

旬のこごみと遠山ジンギス

遠山ジンギス！！ スタッフが毎日丹精込めてお作りしています。 味付きなので、おうちではとっても有難い！ 野菜と炒めるだけの手抜きメニュー！！で重宝しています。 とお言葉をいただきます。 手軽で、簡単な　≫続きを読む

マトンのブロックでマトンカレー

ジビエカレー！！が本当に、流行りだしたようですね！ 社内では、鹿肉カレーがブームをよんでいます。 こちらは、マトンカレー！ 常連さんの技が光ります★ いつも、美味しく調理してくれてありがとうございます　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/24

【今週のめぐりあい】3/24(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、「長野県は宇宙県」　 奥村茂実さんのご出演予定です。 どうぞお聴きくださいませ。 　SB　≫続きを読む

レンジでお手軽！ローストチキン風！

今流行りのレンジで小鍋！シリーズ！ 粗塩スパイス香る　しっとり鶏ムネハム（加熱用）を お志保さん、お手軽簡単レンジ調理！でやってみたら、これも大成功！ だったそうですので、紹介します。 お好みの野菜と　≫続きを読む