鶏ハツを甘辛煮「お肉レシピ」
常連さんから美味しくて体にパワーみなぎりそうなお料理が
届きましたのでご紹介です。
鶏ハツをこうして調理するのは、ハツでした!(笑)あれ…!?
お客様のアイデアは勉強になります。
スタッフも試してみたいと思います。
いつも、ありがとうございます。
レシピはこちらから↓
南信州の肉店スズキヤさんの鶏ハツを甘辛煮。
下処理が重要で、それが終わったら、ニンニク、ショウガ、砂糖、醤油、みりん
、酒で煮るだけだよ。
テリが出るまでね。おいしくて困る。
善光寺前の八幡屋礒五郎のガラムマサラ入り七味をかけて食べる。
鍋に入れたのと同じ酒を飲む。うまうま。
よかったら、お試しくださいませ。
鶏ハツはこちらから
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2103