4/29は羊肉の日!濃厚な旨味がたっぷりのマトンとラムのセット商品が大人気! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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4/29は羊肉の日!濃厚な旨味がたっぷりのマトンとラムのセット商品が大人気!

本日4/29は羊肉の日。
スズキヤではマトンとラムのセット商品が大人気!
ご自宅で気軽に旨味たっぷりの羊肉をご堪能いただけます。

本格極上マトンセット(5,800円/送料無料)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13036

マトン肉は成熟した羊肉。
肉質しっとり。肉密度が濃い羊肉。

「ジンギスカン通」にはマトン好きの方が多いんです。
ラム肉より香り濃厚、旨味凝縮の奥行きのある味。
程よい歯ごたえで噛めば噛むほど羊の旨みがあふれます。

【セット内容】
1.遠山ジンギス ハイグレード260g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1016

創業以来、地元で愛されるやわらかいロースを使用。高級志向なジンギスです。

2.みそジン(味噌ダレのマトン)260g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1033

信州ならではの味噌ダレを使ったジンギス。
濃厚な味噌の旨味が食欲をそそります。

3.塩じん(あっさり塩味ジンギス)260g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1034

塩味でさっぱりしていて羊肉本来の旨味を堪能できるジンギス!
アレンジ料理にもむいています。

4.スパイシーカレージンギス260g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1036

焼肉だけではなく、丼にしてジンギスカレー丼!

5.マトンモモ スライス300g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1106

6.マトンモモ ブロック400g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1104

塩コショウ、お好みのタレで、
マトンの素材の味を楽しむ。スライス&ブロック。
本格的なマトンがお好きな方へ!
焼肉やケバブ、ロースト、カレー、煮込み料理や炒め物等など、何にでも扱えます。

やわらかラム肉グリルセット(5,980円/送料無料)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13115

鈴木家の目利きが厳選しました!ラム肉グリルセット!
これだけラムが揃っていれば!
肉好き・ラム好きのみなさんにも満足していただけるはず!

【セット内容】
1.遠山ジンギス プレミアムラムジン金印220g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1022

創業以来変わらぬジンギスのタレを柔らかいラム肉に揉み込んであります。
味付けなので野菜を用意するだけ!!
お好みで焼肉やバーベキュー、野菜炒めなどにどうぞ。

2.ラム特上 180g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1101

一度食べるとその柔らかさ、ラムの香りにコアなリピーターがいます。
焼肉の際はシンプルに塩コショー、またはタレで
まずはラム肉本来の旨みを味わってください。

3.ラムの骨かじり270g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1039

炭火焼がオススメですが、魚焼きグリルでも美味しく焼きあがります。
ニンニク醤油の味付けとラムの旨み、骨まわりの脂の甘さを存分におたのしみ下さい。

4.ラムチョップ200~230g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1109

オリーブオイル、またはバター少々をフライパンで熱し
そこへラムチョップを入れて焼き、塩コショー。
またはハーブソルトの味付けがスズキヤのてっぱん。

ラムチョップ+塩コショウは飯田ではテッパンの食べ方。
羊肉の旨味を引き出し相性が抜群です。
肉厚のラム肉から溢れ出る肉汁をお楽しみ下さい。

5.ラム角切り245~260g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1136

一口サイズなので煮込みやカレーにも向いていますが、
一口ステーキにしてゆっくりディナーやビールのおつまみにも。
焼いて塩コショーかタレでどうぞ。
基本的に焼くだけですのでどなたでも安心して調理ができます。

口いっぱいに広がるラムグリルをお楽しみ下さい!

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

4/29は羊肉の日!濃厚な旨味がたっぷりのマトンとラムのセット商品が大人気! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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