今週末限定キャンペーンです。 「コク旨ローストセット」もしくは「ロースト用ブロック肉セット」を ご注文いただくと鹿レバージンギスをプレゼント！ ■コク旨ローストセット（4,280円） https://　≫続きを読む

明日は、4年に一度の肉の日ですね！！ それを記念して、肉の日セットを数量限定販売します。 遠山郷本店&ネット同時販売！！ （本店は2/29日のみになります、ご了承くださいませ。） 週刊いいださ　≫続きを読む

飯田市の広報誌「広報いいだ」に当店を掲載していただきました。   三遠南信のカレー特集ということで、 飯田市の中から当店をご紹介いただきました。 レトルトの鹿肉カレーの他にも、 カレーに適した鹿肉（前　≫続きを読む

遠山郷のおうちごはん。 鈴木家のおかずを紹介します！ 今晩のおかずは、 鶏皮ジンギスと粉豆腐の炒め煮。 材料はこれだけ、あとちょっとお好みの野菜を適宜。 一緒に炒めてこんな風に出来上がりました！ 七味　≫続きを読む

ジュワ旨❢で人気のガツ旨ジューシーメンチカツ！！ 豚すじのメンチなので、じっくり揚げるとコラーゲンたっぷり！肉汁溢れます！ 揚げ方でコリコリ感を残したり、柔らかジューシーにも仕上がります。     お　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送はシリーズ｢ネクサス　ラボ4｣ 地域の問題点(人口減少:高齢化)を解決するためのヒントとは？ 　≫続きを読む

鹿肉の旨味たっぷりなご馳走メニューをご紹介！ 鹿肉スパイシーカレーいろいろ。 鹿のミンチを使ってカレーを作って、トッピングアレンジはお好み次第です！ https://www.jingisu.com/f　≫続きを読む

常連さんのレシピご紹介！！ なんと、今回は鹿のしゃぶしゃぶ・すきやき用で しゃぶ肉でフルコースを楽しんでくださいました！ 常連さんのコメントはこちら↓ 「本日は鹿肉ざんまい。鹿肉をバターと醤油で焼いて　≫続きを読む

来週は、ひなまつり！ ジンギス手まり＾＾*または、ジンギス手巻きで おうちご飯をたのしみませんか⁉ 酢飯を先に丸めておいて、のりを巻き、 炒めたジンギスをのせるだけ簡単です！ お子さま向　≫続きを読む

鹿肉を買うなら今がお買い得！掘り出し物市は2/29（土）までです！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/horidasi-out 鹿肉は鉄分豊富で低カロリー。 　≫続きを読む

本日2/22はネコの日・・・に加えて、 「222」が「ふーふーふー」と読めることからおでんの日だそうです。 日中は初春の暖かさを感じる日が多くなってきましたが、 まだまだ朝晩は寒い日が続きますね。 そ　≫続きを読む

イノシシやシカのジンギス、食べてみたいけど… と思っていた方に朗報！！ お試ししてみたい！という方のご要望にお応えして 掘り出し物市にて食べきりサイズ数量限定販売します！！ 売り切れの際には、ご容赦く　≫続きを読む