スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 242

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【3/12のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送はシリーズ「ネクサス ラボ」を放送の予定です。 どうぞお聴きくださいませ。  SBCラジオ・伊 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

ロースト用ブロック肉セットをお客様にお使いいただきました

お客様より、当店のお肉をお楽しみくださいまして、 お写真をいただきましたので紹介いたします! 先日届けて頂きました「ロースト用ブロック肉セット」 ですが、お陰様でとても楽しく料理が出来、美味しく頂きま ≫続きを読む

素材の旨味を存分に楽しめる ヤギ肉の塩炒め「お肉レシピ」

春の気配がしてきました。 今日は、春に食べたくなるヤギ肉! という事で、鈴木家の食卓紹介! ヤギ肉(メスヤギ)をシンプルに野菜と 塩で炒めた素材の旨味を存分に楽しめるお料理です。 胡椒も少々、塩加減も ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

ヤギ肉カレー味誕生!?

味付ヤギ肉、山羊ジンに新シリーズ!?カレー味が誕生の予感! 当店の味付肉に「スパイシーカレーシリーズ」という オリジナルのカレー味のジンギスカンのタレで味付された商品があります。 こちらは「スパイシー ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

ヤギ肉が旬!カレー味も!?新商品ラッシュの予感!

ヤギのジンギス! 実は食べたことがなかったのですが、お志保さんちの食卓で最近多いと聞いて。 チャレンジ! 春になると食べたくなる!今が旬だにと。 羊肉と似ているから、まだヤギと羊肉の区別がないところも ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

焼くだけ簡単調理!カレーにもオススメ!「遠山ジビエ 鹿肉入門セット」が新登場!

鹿肉セットの新商品が登場しました! なんと、焼くだけ簡単調理!フライパンひとつで作れる鹿肉料理の入門セットです! ジビエというと難しいイメージがあって抵抗がある方も このセットなら簡単に調理できちゃい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼スズキヤ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

ヤギ肉でアジア・アフリカ的混沌のタジン鍋「お肉レシピ」

以前のブログからヤギ肉のレシピ紹介。 春めいてきて、ヤギ肉の注文も増えてきました。 鈴木家の食卓でもヤギ肉をよく見かけるようになりました♪ ヤギ肉もお好みレシピでいろいろたべていただきたくて 常連のお ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿スジにんにく胡椒味!新発売!!

春の新商品ラッシュ! 若旦那さんのまかない飯! 鹿スジにんにく胡椒味!新発売!! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/shikaniku/6013 鹿のスネ・ハバキ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿肉商品がお得に!春を呼ぼう!元気を呼ぼう!強化月間鹿肉セール

3月は「春を呼ぼう!元気を呼ぼう!強化月間鹿肉セール」を開催! 一部の鹿肉商品がお得な価格になります! 鹿肉は赤ワインと相性がいいので、揉み込んでから焼いたりすると 味に深みが増してさらに美味しい!  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

特典本日まで!!粗塩スパイス!しっとりホワイトハムセット★

粗塩スパイス!しっとりホワイトハムセット★特典本日まで!! スタッフみんなからおすすのキャンペーンです。 本日3/8(日)までに!ホワイトハムセットをご注文で春らしい♪ ウキウキするようなエコバッグ付 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 鹿之助

入荷!キジのガラ。鍋物や焼きにどうぞ。

春は新商品も目白押しですが、今回はホルモンに続いて キジのガラが分量が変更になって少々入荷しました。 気になる方はお早めにどうぞ! 三寒四温というのでしょうか、最近また朝晩が冷え込みますね。 そんなと ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

豚スジメンチ

本日はメンチカツの日!メンチカツ・挽肉特集!

本日、3/7は「メンチカツの日」 関西ではメンチカツのことをミンチカツと呼ぶところも多いため、 『ミ(3)ンチ(7)』と読む語呂合わせからメンチカツの日となったそうです。 そこで、スズキヤでメンチカツ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 242 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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