天高く馬肥ゆる秋。 「食欲の秋」とも言いますし、収穫の季節はいろんなものがおいしいです。 果物も美味しくなってきましたし、いろいろ食べたくなるときですね！ 食欲も出てきて、馬肉パワーで元気をつけましょ　≫続きを読む

南信州の伝統食である馬肉は焼肉にしても抜群に美味しい！ 低カロリーでとても栄養価が高い馬肉を おうち焼肉でどうぞお楽しみくださいませ。 ■馬肉の旨味焼肉（さくらジンギス）（260g／780円） htt　≫続きを読む

人気の馬刺し紅白盛りセットが再入荷いたしました！ ■馬刺し紅白盛りセット（2,100円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13114 【セット内容】 ・馬刺し赤　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「シリーズ　長野県は宇宙県」 10/6火星接近！秋の夜空をみてみよう！ どうぞお聴きくださ　≫続きを読む

鍋にオススメの商品をポイント3倍還元！ネット会員様限定にて！ 本日9/23まで！！！ 対象商品はこちらから▼ ■極上！遠山流ぼたん鍋セット（猟師鍋）（4,500円／送料込み） （通常45ポイント→ポイ　≫続きを読む

【沸騰ワード10】で紹介されたラムチョップでアリコムトン！ ゲストの皆さんが、こんなに柔らかいの！？旨味凝縮で美味しいと絶賛されていたので 食べたくなりまして作ってみました！ なんでも、伝説の家政婦さ　≫続きを読む

おうちご飯！楽しんでますか！ 今豚肉！豚バラ！が巷では大人気のようです。 NHKさんやオレンジページでも！特集されています。 NHKさんの「豚バラ天国」では、塩豚にして保存！そして 美味しく食べ尽くす　≫続きを読む

連休も最終日になりましたが、行楽の秋を楽しまれているでしょうか。 専らおうちでという方も多いかもしれませんね。 この辺りは、運動会が縮小ではありましたが行われまして 久しぶりのイベントごとに縮小ではあ　≫続きを読む

9/20の中日新聞に飯田焼肉文化についての記事が 掲載されておりましたので紹介いたします。 飯田のジビエ肉で当店を掲載していただきました。 ジンギスが生まれるきっかけになったのが、 飯島水力発電所やダ　≫続きを読む

朝晩が急にぐっと涼しくなってまいりました。 そんな初秋には温かいお鍋が食べたくなってきますね。 定番ぼたん鍋から、すき焼きまで使えるスズキヤ厳選の鍋用お肉のセット。 ということで、鍋にオススメの以下の　≫続きを読む

ニッチロー’さんご来店後半のご紹介。 鉄板焼肉で体験していただいたお肉はこちらです。 猪の酒粕味噌焼き！ご一緒だったマルマンさんの熟成みそと、キクスイさんの酒粕コラボの一品です。 当店独自　≫続きを読む

まだまだ初秋ではありますが、 涼しげな秋の夜長にワインに合うジビエディナーはいかがでしょうか。 レシピも付属しているので、初めての方でも試しやすいです。 ご自宅なのにイタリアン料理店に行ったような気分　≫続きを読む