▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 179

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【5/14のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「シリーズ「個のちから」」ジョブカードについて キャリアコンサルティングの富岡順子さんがご出 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▼遠山郷, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

日本経済新聞「何でもランキング」におうちキャンプ特集!

日本経済新聞に「何でもランキング」ということで、 「おうちキャンプ」の特集がありましたので紹介いたします。 スズキヤとしては3位の燻製や、 6位のホットサンドメーカーを使った調理が気になるところです。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

おうち時間のクラフト用に!ペットとの楽しいひと時に!縁起物の「鹿の角」が人気です!

おうち時間のクラフト用に!ペットとの楽しいひと時に!縁起物の「鹿の角」が人気です! https://www.jingisu.com/lp/shikanotuno/ ━━━━━━━━━━━━━☆★ 鹿の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, ▽ブログ, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

ご当地食の旅に福岡の鶏皮が紹介

日本経済新聞に「ご当地食の旅」ということで 福岡市の鶏皮が掲載されておりましたので紹介いたします。 記事を読むと、 毎日少し焼いては冷蔵庫で寝かす仕込みを6日間も繰り返すのだとか。 余分な脂を落として ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集!!

家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集!! ステイホームが続いているので、おうちご飯と家飲みをゆっくり楽しみたいですね! 気温が上がってきて、夜の晩酌が楽しみになってきた方も多いのでは ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, ▼スズキヤ, 鶏肉レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鈴木一家, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

塩ジン + クミンパウダー 「お肉レシピ」~食で旅を~

昨日に引き続き、常連さんのお料理紹介! 連休にいろいろ、楽しんでいただいてありがとうございます。 おでかけが自粛ですが、食で旅をしている気分にさせていただき ありがとうございます☆彡 昨日は、タイ風~ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ジンギスレシピ, ▽ブログ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

豚のセセリ(ニンニク・胡椒味)でタイ風汁麺「お肉レシピ」

常連さんのお料理紹介!肉厚の豚のセセリ! 連休に楽しまれたお料理を皆さん、紹介してくださって いつも、ありがとうございます! 麺に合わせるのも、焼くだけとは違ってまたいいですね! いつも、アイデアが勉 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

ビールなどのお酒にピッタリ!豚ホルモン!

夏に向かって暑くなるこの時期は自宅でビールなどのお酒を飲む機会も増えるのでは? スズキヤの豚ホルモンをおつまみに美味しいひと時をお過ごしいただければと思います。 コリコリとして歯ごたえはありますが、旨 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

あっためるだけ簡単!旨味たっぷりの鹿のジビエカレー

先日の「土曜日はこれダネ!」 <ご飯がススム信州の味>で 当店のジビエ鹿カレーが紹介されていました。 なんと、うれしいですね! ありがとうございます。 連休が終わり、また仕事がはじまった人たちの助けに ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, ▽ブログ, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

2020・ステイホームでの母の日、おうちごはん

今年の母の日、皆さんおうちでどのように過ごされていますか。 遠方にいらっしゃるお母さんにはギフトをお届けして、おうちでゆっくりや 同居の方はプレゼントをしたり、おうちごはんをゆっくりされていますでしょ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

高たんぱく低カロリー!馬肉・鹿肉の新商品振り返り

馬肉と鹿肉の新商品の振り返りになります! 馬肉、鹿肉ともに高たんぱく低カロリーでヘルシー。 味付してあるので焼くだけで美味しい! おうちご飯にも、おうち焼肉にも。 自宅で馬肉や鹿肉の焼肉などあったらテ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

骨付アイガモ試作中!新商品の振り返りも。

骨付合鴨を試作中です! 先日、店長お志保さんに試作したアイガモをグリルで焼いていただきました。 もうちょっと薄めに切った方がいいかな、とか 味付は良いか、など試作を重ねております。 販売までお楽しみに ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 179 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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