▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 193

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鹿肉しゃぶ・すき焼き用で前菜と丼!「お肉レシピ」

常連さんのレシピご紹介!! なんと、今回は鹿のしゃぶしゃぶ・すきやき用で しゃぶ肉でフルコースを楽しんでくださいました! 常連さんのコメントはこちら↓ 「本日は鹿肉ざんまい。鹿肉をバターと醤油で焼いて ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

ひな祭りメニュー!ジンギス手巻き寿司

来週は、ひなまつり! ジンギス手まり^^*または、ジンギス手巻きで おうちご飯をたのしみませんか⁉ 酢飯を先に丸めておいて、のりを巻き、 炒めたジンギスをのせるだけ簡単です! お子さま向 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ジンギスレシピ, ▼遠山郷, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

骨付の旨味たっぷり鹿スペアリブ!オリジナル鍋敷きプレゼント!

鹿肉を買うなら今がお買い得!掘り出し物市は2/29(土)までです! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/horidasi-out 鹿肉は鉄分豊富で低カロリー。  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

おでんの日は豚スジおでん!

本日2/22はネコの日・・・に加えて、 「222」が「ふーふーふー」と読めることからおでんの日だそうです。 日中は初春の暖かさを感じる日が多くなってきましたが、 まだまだ朝晩は寒い日が続きますね。 そ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

イノシシ・シカのジンギス食べきりサイズお得に販売!

イノシシやシカのジンギス、食べてみたいけど… と思っていた方に朗報!! お試ししてみたい!という方のご要望にお応えして 掘り出し物市にて食べきりサイズ数量限定販売します!! 売り切れの際には、ご容赦く ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

いずみの里にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 2/23(日)いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間:9:00~18:00 TEL: 0268-28-6505 スーさんが伺います。 ジンギス、とり ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

鹿肉特集!!今がお得で美味しい時期!!

掘り出し物市の中でも鹿肉がとってもお買い得!ご購入するなら今がオススメです!! ジビエ好きの方や、アスリートにも大人気の鹿肉を! 思う存分に楽しんでくださ~い!! 鹿肉ラインナップを改めてご紹介!!  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

旨味たっぷり!遠山ジビエの猪肉・鹿肉でジューシーなジビエヒレカツ!

柔らかくて旨味たっぷり!遠山ジビエの猪肉・鹿肉でジューシーなジビエヒレカツ! ■鹿ヒレブロック(290~330g/1,290円→特売価格1,080円) https://www.jingisu.com/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山ジンギス31セット!セール開催中!!

なんとーーー!只今、遠山ジンギス31セットこんなにお買い得なんです! 定価19,800円のところ▼ 当店特別価格16,900円(税込)!さらに▼ 会員特別価格16,000円(税込)!! しかも、送料込 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿肉ミンチでハンバーグ。「お肉レシピ」

最近の鈴木家、アスリート肉がブームのようです。 本日も鈴木家レシピをご紹介♪ 鹿肉ミンチでネギバーグ。 粗く刻んだ長ネギと刻み生姜で 鹿肉ミンチをざっくり練ります。 お好みで、スパイスや中華の素など入 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, 鈴木一家, ▽レシピ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

マトンのアイリッシュシチュー

久しぶりにうっすら雪化粧した朝でした。 こんな日は、煮込み料理がいいですね! 常連さんのマトンのアイリッシュシチュー真似てみました。 マトンブロックを角切りにして他の材料と一緒に鍋に入れて、チキンコン ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

映画「いつくしみふかき」飯田市で上映スタート

遠山郷も舞台になりました映画「いつくしみふかき」 2/14日より上映されています。   飯田市のセンゲキシネマズ/トキワ劇場さんでご覧いただけます。 詳しいスケジュールはこちらから、ご確認くださいませ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, ▼遠山郷, 振興課・まちづくり, メディア掲載 告知, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 鹿之助

▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 193 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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