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遠山郷本店2/9（肉）の日セールありがとうございました！！

遠山郷本店　2/9（肉）の日セールにお越しいただいた、みなさま！ 本当に、ありがとうございました。 地元のみなさまはじめ、メルマガ・FBやラインなど見て、県外からも お越しいただいたみなさまに改めて感　≫続きを読む

八十八夜。新茶にジンギス！お肉とお茶は相性がいい？

５月２日(月)は【八十八夜】だそうで。 立春から数えて88日目となる日は八十八夜と呼ばれており、 2022(令和4)年の立春は2月4日のため、八十八夜は5月2日に該当します。 さて、おはようございます　≫続きを読む

【希少品！】春鹿ロース新発売！クセが少なくて柔らかい月齢1歳未満厳選！少量限定販売！

【希少品！】春鹿ロース新発売！ クセが少なくて柔らかい月齢1歳未満厳選！少量限定販売！ 【新商品】鹿スモールロース（280～310g／1,500円） https://www.jingisu.com/c　≫続きを読む

鹿肉の白ワイン煮。「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介♪ 鹿肉をしっかり煮込んだお料理。 いつも、美味しくしていただき、ありがとうございます。 梅雨の涼しいに日にはぴったりですね！ 旨味が溶け出したスープがまたおいしそうです！ ネッ　≫続きを読む

「鶏（鳥）肉の日」に、濃厚な旨味が絶品！キジ・ウズラ・アイガモ肉

10月29日は「鶏（鳥）肉の日」濃厚な旨味が絶品！キジ・ウズラ・アイガモ肉 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/rare 若旦那さんたちの鶏肉の日のお酒とお肉の　≫続きを読む

鶏肉：とりじんを蒸してネギ油かけ（中華料理「葱油鶏」風）「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、鶏肉から一品、レシピを紹介いたします。 とりじんを蒸してネギ油かけ（中華料理「葱油鶏」風） （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） まとめてスズキヤ　≫続きを読む

豚バラ・塩豚で夏の疲れを癒してパワーチャージを！

おうちご飯！楽しんでますか！ 今豚肉！豚バラ！が巷では大人気のようです。 NHKさんやオレンジページでも！特集されています。 NHKさんの「豚バラ天国」では、塩豚にして保存！そして 美味しく食べ尽くす　≫続きを読む

スズキヤ厳選オトナの串焼きシリーズ！「お肉レシピ」

食感抜群！旨味凝縮！ 若旦那厳選オトナの串焼きシリーズ！ ーホットプレートで串焼きが旨い！ー 「家庭でホットプレート串焼きパーティするなら、 　角切りよりも焼肉用スライスを、 　折ったり丸めたりして串　≫続きを読む

鶏もつジンギスで鶏モツ煮！レンジを使った簡単調理も。

涼しくなってくるこれからの時期にはモツ煮が食べたくなりますね。 鶏もつジンギスを使ったモツ煮が簡単で美味しくてオススメです！ 日本酒などで一杯やりたいですね～。 鶏のモツ（レバーや砂肝など）に スズキ　≫続きを読む

すりおろし生姜を足すだけ！味付ジンギスで誰でも簡単に生姜焼き！

本日、8/5は「山ごはんの日」だそうです。 由来は人気コミックの「山と食欲と私」が 「山（8）」「ごはん（5）」の語呂合わせから。 山の上で食べるごはんの美味しさと楽しさが浸透しつつありますが、 より　≫続きを読む