【地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキ】 遠山郷のご当地ステーキ！は、超肉厚な味付け牛サガリのこと。 ■極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)（260g／950円） https://www.ji　≫続きを読む

少し前にネット上で見かけた 「ホットサンドメーカーは最強のステーキ調理器具だった」という記事。 それに習って、ホットサンドメーカーを使って 「極厚牛　旨味ステーキ（ビフテキじん）」を焼いてみました！ 　≫続きを読む

ここ数日、暑い日が続きますね。 晩酌にお酒（ビール）が美味しい日が日毎に増えてきています。 今回はそんな晩酌メニューにお使いいただきたい！ スズキヤ厳選のおつまみ肉を集めたセット商品が新登場になります　≫続きを読む

■スズキヤ厳選牛肉BBQセット（3,980円→特売価格3,580円／送料込み） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13128 焼肉通の方にお勧め！普通の牛肉では物　≫続きを読む

今流行のおうちキャンプに関する記事を見かけましたので紹介いたします。 自宅の庭などにテントを立てて、 非日常的な空間を楽しんでいらっしゃる方が多いそうです。 確かに、すぐ隣は自宅なので失敗も少なそうで　≫続きを読む

さらに、3～4月ごろに発売になった商品の振り返りになります。 個人的にオススメなのが牛の白ホルモン。お酒のおつまみにピッタリです！ これからの季節、カリッと焼いて食べたいですね。 ■牛白ホルモン（味付　≫続きを読む

GWは自宅にいることもあり、 新しいお肉を使った料理ができています。 昨日は「牛スジ　焼味噌にんにく醤油味」を使った、スジ煮込みを作ってみました。 若旦那は焼きの方が旨いぞ、と仰っていましたが・・・ 　≫続きを読む

ラムカツに加えて、さらに変わったカツ料理を紹介いたします。 アレンジレシピで牛カツ、馬カツ。 サクサクの衣に旨みたっぷりのお肉の旨みが感じられて最高の美味しさです。 焼くだけではない、新しい食べ方でお　≫続きを読む

焼肉にオススメのサガリ！ ほどよい脂身なのに柔らかく、旨みがたっぷりで美味しいです。 ■豚サガリ（300g／880円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3102　≫続きを読む

キャンパーの方でスキレットをお持ちの方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 大きさは大小ありますが、おおむねこのような形のものが主流のようです。 また、これは土鍋の素材ですが、鉄鍋のものが多いよう　≫続きを読む

■牛白ホルモン（味付）（270g／680円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4071 脂の甘みと焼味噌ニンニク醤油の香ばしさのミックス！ 牛の白ホルモンに焼味　≫続きを読む

今週末限定キャンペーンです。 「コク旨ローストセット」もしくは「ロースト用ブロック肉セット」を ご注文いただくと鹿レバージンギスをプレゼント！ ■コク旨ローストセット（4,280円） https://　≫続きを読む