ヤギ肉ミンチの麻婆豆腐 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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ヤギ肉ミンチの麻婆豆腐

【山羊肉は昔からの滋養食】
ヤギ肉ミンチと豆苗の麻婆豆腐。
いつものマーボーのお肉をヤギ肉するだけ、簡単!

鈴木家の食卓紹介!
なんと、ヤギ肉がミンチに!!
春の新商品ラッシュの予感がします。ネ!!

メスヤギ肉はマトンのような味わいで
深みがあります.

羊肉の旨味に似ているかは…、食べてみてくださいませ。


ヤギ肉特集はこちら
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/yaginiku

沖縄ではオス山羊を好み、南信州ではメス山羊を好みます。


南信州では汁にせず、焼いて食べることが多いです。
ところ変わればですね。

2020年1月12日の記事です。
https://jouer-style.jp/3854?p=3

と、お志保さんよりでした。

そういえばヤギ肉ですが、シンガポールやインド辺りは、レストランなんかで
マトン料理を注文するとヤギ肉が出てくるのがメジャーのようです。
以前そのことをブログにしていました。
その時のブログはこちら↓
https://www.jingisu.com/topix/3990.html

ヤギ肉、まだ味わったことがない方もいらっしゃるでしょうか。
ミンチはまだ準備中ですが、おうちごはんの食材にぜひ
プラスして楽しんでみてください♪

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, 鈴木一家, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

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