ヤギ肉ミンチの麻婆豆腐 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログトップ

鹿之助ヤギ肉ミンチの麻婆豆腐

【山羊肉は昔からの滋養食】
ヤギ肉ミンチと豆苗の麻婆豆腐。
いつものマーボーのお肉をヤギ肉するだけ、簡単!

鈴木家の食卓紹介!
なんと、ヤギ肉がミンチに!!
春の新商品ラッシュの予感がします。ネ!!

メスヤギ肉はマトンのような味わいで
深みがあります.

羊肉の旨味に似ているかは…、食べてみてくださいませ。


ヤギ肉特集はこちら
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/yaginiku

沖縄ではオス山羊を好み、南信州ではメス山羊を好みます。


南信州では汁にせず、焼いて食べることが多いです。
ところ変わればですね。

2020年1月12日の記事です。
https://jouer-style.jp/3854?p=3

と、お志保さんよりでした。

そういえばヤギ肉ですが、シンガポールやインド辺りは、レストランなんかで
マトン料理を注文するとヤギ肉が出てくるのがメジャーのようです。
以前そのことをブログにしていました。
その時のブログはこちら↓
https://www.jingisu.com/topix/3990.html

ヤギ肉、まだ味わったことがない方もいらっしゃるでしょうか。
ミンチはまだ準備中ですが、おうちごはんの食材にぜひ
プラスして楽しんでみてください♪

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 鈴木一家, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ヤギ肉ミンチの麻婆豆腐 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2020 All Rights Reserved.