飯田焼肉の中でも珍しい・楽しい!遠山郷の一斗缶焼肉! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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飯田焼肉の中でも珍しい・楽しい!遠山郷の一斗缶焼肉!

飯田焼肉の中でも、珍しい焼肉が遠山郷一斗缶焼肉ではないでしょうか。

天面でお肉や野菜などを焼き、
火力の弱い両側面に焼き終えたお肉を置いておける一斗缶焼肉。
初めて体験される方は、皆さんよく楽しんでいただいております。

一斗缶ジンギス復活!遠山ジンギス党復活!(肉屋の女房ブログ)
https://www.jingisu.com/recipe/jingisu/2433.html

さらに、遠山郷の焼肉に欠かせないのが油揚げ
飯田焼肉の中でも遠山郷だけの分化と言われています。

そして、飯田焼肉に欠かせないのが牛の黒ミノ豚のカシラ

さまざまな肉の食文化が混ざり合うお肉のるつぼ「南信州」。

理由はいろんなことが考えられますが、全国的にも珍しいさまざまな歴史を背景にもって、
「複合的な独自の肉文化」が育ってきたからだろうと思います。
https://www.jingisu.com/lp/yakinikunomachi/

今は、自宅でも楽しめるお取り寄せがいいでしょうか!
ということで、飯田焼肉を楽しめるセットのご用意があります。
飯田人がこよなく愛するお肉のセット、一度体験していただきたいです。

焼肉の街飯田・焼肉満喫6点セット(4,980円/送料込み)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13010

去年はYahoo!ニュースにも飯田焼肉のことについて、取り上げていただきました。

Yahoo!ニュースに 飯田焼肉 特集掲載!(鹿之助ブログ)
https://www.jingisu.com/topix/20015.html

飯田市の中でも、独自の発展をしてきた遠山郷の焼肉文化。
行き来ができるようになったらぜひお越しくださいましてお楽しみいただければと思います。

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

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