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広報いいだに掲載していただきました

飯田市の広報誌「広報いいだ」に当店を掲載していただきました。   三遠南信のカレー特集ということで、 飯田市の中から当店をご紹介いただきました。 レトルトの鹿肉カレーの他にも、 カレーに適した鹿肉（前　≫続きを読む

スズキヤのひき肉でガパオライスを作ってみました！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 8月9日は「ハンバーグの日」です。スズキヤでも先日メルマガでいくつかのひき肉商品をご紹介させて頂きましたが、スズキヤのひき肉はハンバーグ以外にもご活用頂けます。 と　≫続きを読む

遠山郷・夏の街道縁日準備中★お待ちしています♪

街道縁日の準備が着々と行われています。 ラストスパート！！という感じです！！ 私は、頭がぐるぐるなんてことは・・少ししかありません（苦笑） でも、来てくださる皆さんが喜んでくださるように、がんばります　≫続きを読む

夏のメニュー！清涼感満点の夏のスタミナ食「猪肉の冷や汁」

長雨のあとに、一気にきたこの猛暑。 身体がついていかない…なんて方もいらっしゃるでしょうか。 熱中症も、本当に気をつけてください。 今年は、マスクをしているからのどの渇きに気づかないという方が多く、 　≫続きを読む

焼いてよし、煮てよし、揚げてよし！ この機会に、山の肉屋・鈴木屋の鶏の味をお試しくださーい

焼いてよし、煮てよし、揚げてよし！ この機会に、山の肉屋・鈴木屋の鶏の味をお試しくださーい ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋66年　≫続きを読む

猪トロ 味付けでアイデアレシピ「お肉レシピ」

常連さんのレシピ紹介！！ ネット店長お志保さんから、常連さんが猪トロを揚げてくれて 美味しそうだったに、ということでいつものように 紹介させていただきます。 猪トロ味付200ｇ https://www　≫続きを読む

2013年2月のお便り

2月のお便り 今シーズンの狩猟は、獲れる山と、獲れない山に分かれました。搬入する山のモノは、丸々とアブラが乗っていたので、ドングリなどが豊作の山と不作の山があって、獣が豊作の山に集まったんだと、想像し　≫続きを読む

肉屋直伝！本格ローストを自宅で手軽に！ローストおすすめ肉。

肉屋直伝！本格ローストを自宅で手軽に！ 鹿ロース、ラムレッグ、合鴨、高級フレンチの味わいをワインとお楽しみください！ https://www.jingisu.com/c/event/roast ①調理　≫続きを読む

鶏もつジンギスで肉豆腐風に

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   豆腐はたんぱく質豊富なので、我が家では結構な頻度で 形を変えて食卓に登場します。 今回はスズキヤの鶏もつで、肉豆腐風に作ってみました。   ■　≫続きを読む

力仕事のスタミナ作りに！とりじんカツ！

社内作業、ちょっとした引越しがありまして 準備が少しずつ始まってきています。 片付けているうちに、またレアなものが出てきました。 今では、おなじみになってきた12支セット！の発売当時の 販促品でした、　≫続きを読む