BSフジ「絶景百名山」様遠山ジンギスのビール煮 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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BSフジ「絶景百名山」様　遠山ジンギスのビール煮

こんにちは。スタッフの羊衛門です。

2022年9月11日(日) 19:00～20:55　ＢSフジの『絶景百名山』にて
当店の遠山ジンギスが取り上げられましたので紹介します。

今回の絶景百貨名山は以前日本トレッキング１００で
吉田類さんに遠山ジンギスを紹介して下さった登山ガイドの菅原久美子さんが
桜守の西村一樹さんと山を愛する市役所の三宅慎平さんと共に登頂。

番組では当店の遠山ジンギスを使ったビール煮を紹介して頂きました。

①遠山ジンギスを袋から出してフライパンで炒める。

②ある程度火が通ったら、薄切りの玉ねぎも加えて炒める。

③仕上げにビールを適量かけてお肉が柔らかくなるまで煮込めば完成です。ビールで柔らかくなって味も良くなります。

とても美味しそうですね～。味付け済みなので袋から出してそのまま炒めるだけで、お手軽に山ご飯が作れちゃいます。

近年、登山をされる方にも焼くだけで美味しくてチカラになる
スズキヤの遠山ジンギスを多く使って頂いています。ありがとうございます。

今回使った遠山ジンギスのご購入はこちらから

遠山ジンギス　ハイグレード

https://www.jingisu.com/c/jingisu/1016

今回の放送はこちらから視聴できます。

https://www.bsfuji.tv/ondemand/library/meizan.html

投稿日： 2022年09月12日　カテゴリ： ▼お知らせ, メディア掲載告知　タグ：遠山ジンギス, テレビ　投稿者：羊衛門（ヨウエモン）

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