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ボリューム満点の食べ応え！極厚牛旨味ステーキ！

【地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキ】 遠山郷のご当地ステーキ！は、超肉厚な味付け牛サガリのこと。 当店での正式名称は「極厚牛旨味ステーキ」ですが、 地元の方から「ビフテキじん」と呼ばれてい　≫続きを読む

ケンミンショー極！名古屋の、台湾ブーム特集！ミンチがキーワード！

昨日のケンミンショー！名古屋の、台湾ブーム特集でした！ https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/backnumber/20210506.html 名古屋では、台湾ブームがず　≫続きを読む

十二支の日！遠山郷の十二支ハーフセットを数量限定にて新発売！

12日は十二支の日！（スズキヤ的には） それを記念しまして、新発売の遠山郷の十二支ハーフセットを数量限定にて販売いたします。 http://bit.ly/2LBuZDu アウトドアBBQ・家族BBQホ　≫続きを読む

南信州のジビエジンギス！猪ジン＆鹿ジン！

南信州では「ジビエジンギス」も人気があります。 天然の猪肉、鹿肉なので旨味が詰まっていて、 ジンギスカンのタレとの相性も抜群です！！ 先日のテレビ放送でも紹介されたお肉はこちらになります！ ■鹿肉の味　≫続きを読む

新商品 鶏トロ・とりじん唐揚げでおうちピクニック！＃おしゃピク風

昨日は、スーパームーンでしたね。 みなさん、何を思って眺めましたでしょうか。 そんなに大きくは、撮れませんでしたが… 花桃の脇から。 今真っ盛りの桜や、月の光を見て自然の力を少し分けてもらって 活力に　≫続きを読む

日本経済新聞「何でもランキング」におうちキャンプ特集！

日本経済新聞に「何でもランキング」ということで、 「おうちキャンプ」の特集がありましたので紹介いたします。 スズキヤとしては3位の燻製や、 6位のホットサンドメーカーを使った調理が気になるところです。　≫続きを読む

スーパー手羽（手羽元・手羽先）でキャンプ飯！

梅雨明けて、待ってましたとばかりに太陽が元気に覗いていますね。 ちょっと気分もカラッとしますでしょうか。 長雨でしたので、カラッと気もちいきたいですね！ おうちでキャンプ飯！定番になりそうです！ ”非　≫続きを読む

塩豚を使ったおうちご飯！チャーハンと豚キムチ炒め！

塩豚をそのまま使って、簡単な料理を作ってみました。 まずはチャーハンを作りました。夏にオススメなスタミナがっつりチャーハンです。 塩豚は縦に半分に切って角切りに。 熱したフライパンに卵とご飯を入れ、1　≫続きを読む

猪のタンでジンギスタン！他レシピ

もう、猟期も目前ですね！！ ジンギス類に並んで山肉のご注文が増えてきました。 加えて朝晩の涼しさと共に食欲が増す季節ですね！ 私だけでしょうか～！？ いつか、ジンギスカン×ジンギスタン！！面白いお店を　≫続きを読む

スズキヤメニュー de お・も・て・な・し！（後編）

遠山郷ではここのところ、曇りや雨の多い日が続いております。 そのような中でもお肉を食べて元気に過ごしてまいりたいですね。 先日の懇親会メニューの続きをご紹介させていただきます。 ▼前回ご紹介したハイグ　≫続きを読む