▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 60

レシピ新着情報

カテゴリー:▽レシピ

イノシシ鍋が秘密のケンミンショーに登場!?

昨夜、1/3放送の「秘密のケンミンショー」にてイノシシ鍋が紹介されておりました! http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/ 西日本では猪肉をよく食べるとのこと。 この冷え込む ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, 遠山の食・郷土料理, 猪肉  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

祝★猪年!年末年始にも焼鍋奉行!

2019年は猪年!スズキヤからのご挨拶 スズキヤから新年のご挨拶申しあげます。 昨年中もみなさまにはいつもご愛顧いただきまして感謝申し上げます。 本年もスタッフ一同、変わらぬご愛顧を賜れますよう、美味 ≫続きを読む

年越し蕎麦にも焼鍋奉行

今週末の遠山郷本店の営業ですが、12/22日(土)は社内研修があるため、昼の11時30分で閉店させていただきます。 ご了承くださいませ。 さて、焼鍋奉行みなさまからいろいろな食べ方のご提案をいただいて ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

静岡放送の模様・とりじんあったかメニュー

先日のことですが静岡放送さんの取材で、 あの爆風スランプのパッパラー河合さんが 来てくださいました!感激でした。 遅ればせながらその時の模様です。 角っこで焼肉も楽しんでいってくれました。 鹿ジン、猪 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼遠山郷, 振興課・まちづくり, ▽ブログ, 鶏肉, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

焼鍋奉行で韓国風鍋も楽しんでくれました。

この冬、新発売の焼鍋奉行をお馴染み、おちゃさんが楽しんでくださいました ので紹介します。 テムチンに韓国風鍋だそうです!! あったまっておいしそうですね! ピリ辛で風邪予防にもよさそう。 テムチン、い ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 振興課・まちづくり, ▽ブログ, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

営業会議にも焼鍋奉行!

営業さんたちの会議にも登場の焼鍋奉行。 お餅もいいのですね~!楽しみ方本当にいろいろ♪ ジンギスにつみれ汁で、あったまってよかったそうです。 焼台で野菜を焼いて入れてもいいようですね。 焼台が焦げ付く ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, 振興課・まちづくり, ▽ブログ, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

焼鍋奉行 好評発売中!

焼鍋奉行が発売してから、数日ですが、反応が出てきていまして 嬉しい限りです。焼肉とお鍋を同時に楽しんでくれた羊衛門さんからも嬉しいレポートが届いています。 ぜひご覧ください。 とっても、楽しんでいただ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 鶏肉, ▽レシピ, 豚肉, 猪肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

お肉でクリスマスメニュー!でっかいジンさん登場!

師走ですね!!山の恵みもいっぱいで、毎日てんやわんやの スズキヤです。 そんな中、じゃっじゃ~ん!!と、福をもたらすおおっきい ジンさんがやってきました。 これには、みんなほっこり笑顔になりました。  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 鶏肉, 牛肉, 馬肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

焼鍋奉行-遠山郷の薬喰い猪肉セット(+姉妹品)新発売!

昨日は肉の日でしたね~!! みなさんは、どんな夕食でしたでしょうか。 遅ればせながら、肉の日の新発売をご紹介!! スズキヤ完全オリジナル 特別受注にて製造した焼肉とお鍋(しゃぶしゃぶ)が 同時にできる ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

熊肉人気・信州スゴチカラ・作業のあとのとんちゃん煮

先日の abn長野朝日放送 の 信州スゴチカラ で遠山郷が紹介された様子が、 今週土曜日まで youtubeで視聴可能のようです。 よろしかったらご覧ください。 http://www.abn-tv.c ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, 豚肉, 熊肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

芸術の秋・豚のコリコリ焼できんぴら

  秋も終盤ですね~ 遠山で芸術の秋を満喫できる展示会開催中です。 素敵なものがたっくさん! ぜひ、お立ち寄りくださいませ。 それから、来月といえば霜月祭り! 助っ人さん、募集中です。 ご興 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

「所さんのお届けモノです!」信州スゴヂカラ・飯田特集★絶品豚スジ串

最近、テレビ放映が続きます。 今週日曜日にも飯田特集のものがあります! 2018年11月25日(日)17:00~ 「所さんのお届けモノです!」TBS系列 長野県飯田市が特集されます~! 市田柿、そして ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, 振興課・まちづくり, メディア掲載 告知, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 60 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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