▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 58

レシピ新着情報

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お盆にジンギスカンが重宝

あっという間に盆が終りました。 みなさんは、どんなお盆でしたでしょうか。 この夏は、私にとっても猛暑だったり、家の中が更にバタバタだったりと 慌しく過ぎていきました。 でも、お腹はすくし・・お供えの天 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, スタッフ日記・近況, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジンギスカン 鶏肉味付け 骨付

忙しくてもジンギスカンで美味しくしっかりご飯

朝起きるとあさがおが元気に咲いている姿を見れて ここ最近朝からほっこりできます。 一度に15~20個くらい咲くのでなかなかの見ごたえです。 盆でお墓の掃除やお客様のお迎えでバタバタしますね。 昼はどう ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

馬肉 ジンギスカン さくらジンギス

おうち焼肉にジンギスカンを!

盆にBBQ!! 暑いですが、おちゃさんがおうち焼肉を 楽しんでくれました。 いつも、ありがとうございます♪ こちらでも、ご紹介させてもらいます。 楽しんでくださったのは、さくらジンギスに 鶏砂肝レバハ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

「晴れた日は鴨を撃ちに」に若旦那さん登場

「猟師になりたい!3」に スズキヤの若旦那さんを紹介してくれました。 若旦那さんらしい、エピソードたっぷりで 紹介をしてくれているので、若旦那さんを 知っている方には「うん、うん」と頷けるのではないで ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 羊肉(マトンラム), メディア掲載 告知, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山郷 街道縁日レポート ありがとうございました。

街道縁日、今年は暑かったので人手が心配されましたが 人形劇公演やワークショップなどもあったことから 賑わいました。 スズキヤは店頭でジンギスの振る舞いをさせていただきました。 ジンギスの定番スタンダー ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, 振興課・まちづくり, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

りんごんレポート ジンギスバーガー好評でした。

先日のりんごん!遅ればせながらのレポートです。 といいましても、まちけんのみなさんやお手伝いされた方の 投稿からお写真をお借りしています。 遠山GO-HOMEさんのレポートはこちらから↓ https: ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

飯田りんごん で骨付カルビを焼きます!&人形劇フェスタ

りんごん・りんごん♪ ほい、おいな♪今年もりんごんの時期がきました。 遠山郷まちけんのみなさんでラムの骨付カルビ・ とんちゃんを焼く予定です。 そのほか、遠山のうまいもの市や 観音霊水使用のカキ氷もあ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

肉のスズキヤ ジンギスカンでジンボク会(親睦会)

先日のジンボク会(ジンギスで親睦会)では、一斗缶焼肉を 初めて体験しました。 私もジンボク会・熊さんに続いてのレポートです。 集中製造も無事に終了しました。 盆に、全国のみなさまのところへもジンギスカ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, できごと, スタッフ日記・近況, 鶏肉, 豚肉, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

「天空の極上山めし」トマト丸ごと炊き込みご飯!

遠山郷の山男たちの大定番! 「遠山ジンギスのビール煮」を紹介してもらって、 ものすごくうれしかったんですが、 「天空の極上山めし」では、 なんと!トマト丸ごと炊き込みご飯の紹介も!   &n ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, メディア掲載 告知, 豚肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

天空の極上山めし「遠山ジンギス」!トレッキングにオススメ!

【遠山ジンギスのビール煮デビュー!】 にっぽんトレッキング100スペシャル(NHK・BSプレミアム) http://www4.nhk.or.jp/P4100/x/2018-07-28/10/24603 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, メディア掲載 告知  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

疲労回復効果のあるぶたじんで夏ご飯!!遠山でアジア飯

最近スズキヤの流行の夏ご飯!! 私もまたやってみました。 猪肉の次に疲労回復効果のあるのは豚肉と聞いたことが あるので、今回はぶたじんで挑戦してみました。 今年は、異常な暑さなのでカンボジアの食にも習 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジンギスカン 遠山

夏こそ肉食ジンギスカン!スズキヤ的肉のススメで夏バテ防止!

でも、食べないとバテてしまいそう、食べなくちゃ!と。 そんな時、スズキヤ的肉食のススメでこの夏を乗り切っていただきたいです。 たくさん食べてももたれない羊肉ジンギスカン。 ビタミンB12、胃腸病や皮膚 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, 羊肉(マトンラム), 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 58 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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