▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 61

レシピ新着情報

カテゴリー:▽レシピ

とんちゃん祭り開催中!

15日から今週末まで特売中の商品です。現在とんちゃん祭りを開催しております! 【とんちゃん400g】(580円)  http://bit.ly/2Q1ZaET 【とんちゃん1kg】(1,250円)   ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ, 豚肉  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

街道縁日・スズキヤお客さま感謝祭企画 詳細

<11/17(土)遠山郷 秋の街道縁日 > 「山の肉屋の狩猟解禁!お客さま感謝祭」 只今、若旦那さん筆頭に張りきって準備中です。 詳細が出てきましたのでご案内します。 ◆ ジンギスカンと山肉専門店 肉 ≫続きを読む

鹿ジン レポート

鹿ジンのジンギスレポート

毎月恒例となっております週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」を掲載していただきました。 今回は『鹿ジン』のレポートです。 鹿シチュー!美味しそうですね!! ルー ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, メディア掲載 告知, 鹿肉  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

スズキヤのジンギスお試しセット新発売!

今秋の新セットが登場しました。 メールマガジン会員さまには先行販売をさせていただきましたが、 改めての紹介です。 実はお客様から、遠山ジンギス31って種類が多くて 凄いね~とはよく言われるのですが、共 ≫続きを読む

鶏スジマーボーでホッとな夕ご飯

朝晩もう10℃を切るようになりましたね。 家にも、おこたが出てしまいました。 ぬくといと(暖かいと)出るのがいやになりますね>< こんな日が続くと、あったか~いものが食べたくなります。 去年も今頃、鶏 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

今週の特売のお知らせ★猪肉・豚かしら

今年もあと2ヶ月で終わり。 来年はーーーーー!待ちに待った猪年ですね!! 山の肉屋はもうそれだけでうれしい。とお志保さん。 あと2ヶ月、しっかり働いて、「猪年」に備えます。と。 私・・・もです。 猪グ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理, 豚肉, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山ジンギス ご当地グルメに ランキング イン!

今日は、嬉しいお知らせから♪ 長野県のご当地グルメ 人気ランキング! ベスト10に当店の遠山ジンギスが選ばれました! いつも、ご愛顧いただいているみなさま、ありがとうございます! 1位 戸隠蕎麦 2位 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, 振興課・まちづくり, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

若旦那おすすめの猪のタン(特売)

今日は、明日28日(日)の 「峠の国盗り綱引き合戦」を応援して若旦那さんからのお便りです。 特売コーナーはこちらから https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/bar ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

猪のタンでジンギスタン!他レシピ

もう、猟期も目前ですね!! ジンギス類に並んで山肉のご注文が増えてきました。 加えて朝晩の涼しさと共に食欲が増す季節ですね! 私だけでしょうか~!? いつか、ジンギスカン×ジンギスタン!!面白いお店を ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

#ジビエ #信州産 鹿肉 #鹿肉 スネ ハバキ

鹿肉の竜田揚げ 柚子搾り(スネブロック使用)

【鹿肉の竜田揚げ 柚子搾り】 お志保さん作のスネ竜田を紹介します。 久しぶりにこのネーミングを耳にしました。 煮込みに向くこのお肉。 また、今年も冬が来るのですねぇと思ったりしました。 今回は・・・揚 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼遠山郷, ▽ブログ, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

今週末の営業のお知らせ・追加!鹿モモ数量限定特売!!

※営業のお知らせ※ 遠山郷本店は、日曜日の定休をいただいています。 今週に限っては、10/20(土)は社内研修のため、お休みをいただきます。 遠山郷本店は10/20(土)・21(日)と連日休業になりま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 豚肉, 鹿肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

#行楽弁当 #遠山ジンギス 松茸ご飯 とりじん 鶏

行楽弁当にとりじん唐揚、慰労会にはビフテキジン!!

先週末は、運動会続きでした。 秋らしくなって、みなさんも行楽やスポーツの秋を楽しまれているでしょうか。 こどもたち、お弁当どうしようか!?と聞くと とりじん唐揚!とリクエスト。 学校の運動会に引続きと ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 鶏肉, 牛肉, 食べ物全般  タグ:   投稿者: 鹿之助

▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 61 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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