スタッフ日記・近況 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 12

ブログ新着情報

カテゴリー:スタッフ日記・近況

本場北海道のジンギスカンとは違うジンギスカンが長野に!(飯田市)

先日のケンミンショーの反響がありまして、ありがとうございます。 順次皆様のもとへ遠山ジンギスをお届けできますよう、努めております。 初めての方も、お口に合っていただけたらと思います。 本場北海道のジン ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼遠山郷, ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

南信州のジビエジンギス!猪ジン&鹿ジン!

南信州では「ジビエジンギス」も人気があります。 天然の猪肉、鹿肉なので旨味が詰まっていて、 ジンギスカンのタレとの相性も抜群です!! 先日のテレビ放送でも紹介されたお肉はこちらになります! ■鹿肉の味 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

鶏のジンギスカン・豚のジンギスカンが大人気です!

テレビ「秘密のケンミンSHOW」で放送のあった 鶏のジンギスカン(とりじん) 豚のジンギスカン(ぶたじん) 北海道出身の武田さんも「とりじん、ぶたじんを食べてみたい」と言ってくださいました! そのとり ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理  タグ: , , , ,   投稿者: 肉屋の女房

ソーシャルディスタンス焼肉を開催しました

先日、スズキヤでは 「こんなご時世でも一定の距離を取りながら焼肉を楽しんでいただきたい」 ということで、『ソーシャルディスタンス焼肉』を開催いたしました。 人と人との間隔を1メートル。 鉄板の間の感覚 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, スタッフ日記・近況, 山の暮らし・ひと, ▼スズキヤ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

コリコリ豚のハツモト(チクワ)、名付けてぶたチク新登場!

豚のハツモトを使った商品が新登場! ちなみに、豚ハツモトとはハツ(心臓)の一部で大動脈のお肉になります。 タケノコやチクワとも呼ばれる部分で、一頭から少量しか取れない貴重な部位。 ハツよりもコリコリし ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

季節のオススメ!猪の酒粕味噌焼・ジビエ焼肉!

■猪の酒粕味噌焼(200g/1,780→特売価格1,630円) https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5007 南信州の酒蔵「喜久水」の酒粕と、 味噌蔵「マルマン」の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

おうち焼肉にジンギスカン!ホルモン系もおすすめです!

蒸し暑さがあって、ちょっとスタミナをつけたいときですね。 おうち焼肉を楽しんでいる方も多いようと 聞きます!美味しくてスタミナもつくので、変わらず人気でしょうか。 うちでも、焼き肉は大好き!長野県の焼 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

夏ジビエでパワーチャージ!「遠山ジビエ プレミアム焼肉3点セット」

サマーセールではちょっと豪華な焼肉セット 「遠山ジビエ プレミアム焼肉3点セット」もお得に! 今が遠山ジビエを楽しめる絶好のチャンスです!! ■(おまけ付)遠山ジビエ プレミアム焼肉3点セット(5,1 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況  タグ: , , , ,   投稿者: 肉屋の女房

サマーセールは鹿のジンギスをはじめとした鹿肉がお得です!

今年も開催しましたサマーセール! その中でもオススメなのが「鹿のジンギス」をはじめとした、 鹿肉商品が特にお買い得です!! ■遠山ジビエ 鹿肉入門セット(5,880→特売価格5,500円/送料込み)  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

5,000円相当が2,400円に!?鶏肉お宝箱販売中!

地元情報誌「週刊いいだ」との連動企画! 「鶏肉お宝箱」を6/21までの4日間限定で販売中です!! (※遠山郷本店は6/20までになります。日曜は定休。) 5,000円相当の鶏肉商品が、なんと・・・ な ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

鶏肉+にんにく胡椒味!お酒・ご飯のお供に!

夏にオススメ!鶏のにんにく胡椒ダレ味付肉! 少しスパイシーな胡椒にニンニクの香りが食欲をそそります。 お酒のつまみはもちろん、ご飯のお供にも欠かせません。 鶏肉とタレの旨味が絶妙に合わさった一品をどう ≫続きを読む

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鶏肉の凝縮された旨味を味わう!家飲みのおつまみに親鶏!

親鶏はコリコリしたちょっと固い歯ごたえながらも 凝縮された旨味がたっぷり。 家飲みのおつまみに最高です。ビールなどと合わせていかがでしょうか。 ■親鶏かしわ味付 マイルドチリ味(250g/790円)  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

スタッフ日記・近況 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 12 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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