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祝・成人の日！「ご縁を取り持つ」トリモツジンギスを特売中～！

あたらしい年が明けて日常が戻ってきましたが・・・ そろそろ疲れも出て来たのではないでしょうか？ この3連休はしっかり疲れをとっていきたいですね！！ そして、今日は成人の日！！ 若旦那さん・お志保さんよ　≫続きを読む

キャンプ！おうちキャンプ！に、鹿肉の燻製！手作りくん製！

キャンプ！おうちキャンプ！に、鹿肉の燻製！ 鹿ミガキモモ肉でくん製 今年のＧＷて皆さんはどう過ごされるのでしょうか！ さすがに遠出は…という方も多いはず、近場のキャンプや徒歩０分のおうちキャンプで楽し　≫続きを読む

信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ【お肉レシピ】

肉屋の女房さんの過去のブログより紹介いたします。 夏だって、鍋が食べたい、そんなときありませんか？ 夏のお鍋「夏鍋」「夏焼き鍋」は、夏バテ予防にピッタリ！なんです。 レタス、トマト、ほうれん草、素麺･　≫続きを読む

塩ジン + クミンパウダー 「お肉レシピ」～食で旅を～

昨日に引き続き、常連さんのお料理紹介！ 連休にいろいろ、楽しんでいただいてありがとうございます。 おでかけが自粛ですが、食で旅をしている気分にさせていただき ありがとうございます☆彡 昨日は、タイ風～　≫続きを読む

常連さんの牛タンジンミンチハンバーガー紹介「お肉レシピ」

常連さんが牛タンジンミンチハンバーガーを作ってくださいました！ 贅沢気分を味わえますね！！また、お洒落なバーガーです。 私も、食べたくなってしまいました！！いつも、ありがとうございます！ 常連さんの投　≫続きを読む

豪快でインパクトも旨味も絶大！豚一本ハラミ！

豪快でインパクトも旨味も絶大！豚一本ハラミ！ 見てパワーチャージ！食べてパワーチャージ！ https://www.jingisu.com/c/pork/3019 https://www.jingisu　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！！」チカラめしリポート掲載

恒例の週刊いいだ　2022.03.10 「熱中！夢中！ハイスクール！！」チカラめしリポートを 掲載していただきました。いつも、ありがとうございます。 今回の高校生。生徒会で活躍されている生徒さんの紹介　≫続きを読む

ビフテキをさっぱり！土用の丑にも ビフテキ寿司！！

ただいま、人気があります！ スズキヤの牛肉！ 土用の丑に、うのつく牛肉をたべてもらいたい！と 今年はスタッフもびっくり！の企画開催中！ お肉博士若旦那厳選！牛まるごと１頭企画！ https://www　≫続きを読む

若旦那のまかない飯 風！豚すじ・マトンすじ

師走ですね！ 毎日あわただしく過ぎていってしまうけど、ご飯はちゃんと 食べたい！なんてときは、有名な牛丼のようにジンギスを炒めて ジンギス丼がおすすめです。 最近若旦那さんのまかない飯を有難くいただい　≫続きを読む

からあげのアレンジ料理！からあげしゃぶしゃぶ！？

今話題で人気なのが、一人焼肉や、からあげ！！ 焼肉も唐揚げも飲食店ばかりでなく、おうちご飯でも大人気！！ 一人用のホットプレートも人気だったり、からあげのアレンジ料理も人気だったりするようです。 テレ　≫続きを読む