▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 4

レシピ新着情報

カテゴリー:▽レシピ

話題のまぜ麺!遠山流まぜそばもどうぞ!

今日もどんより曇り空。 ちょっとしっとり日和が続きそうですね。 でも、心の中は晴れやかに行きましょう!と思います。 ちまたでは、新垣結衣と星野源がご結婚!!! の話題が盛り上がっているのではないでしょ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 鶏肉  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

ジンギス+大根おろし!さっぱりとお召し上がりいただけます。夏バテ対策にも。

ネットショップ店長お志保さんからの投稿です。 5月とは思えない蒸し暑い日が続いているこの頃。 ジンギスに大根おろしのみぞれかけでさっぱりと食べられたそうです。 店長はこれを「雪ジン」と話しておりました ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, ▽レシピ, 鈴木一家  タグ:   投稿者: 熊次郎

ヤギ肉の麻婆豆腐!スズキヤのミンチが楽しい! Meat Shop Suzukiya

昨日数量限定販売をしたヤギのタンはレアなお肉好きさんに 人気だったようで、売り切れてしまいました。ありがとうございました!ご購入いただけなかった方、今回はごめんなさい。 また、入荷がありました際には、 ≫続きを読む

中国内陸部風ラム肉のクミン炒め「お肉レシピ」

常連さんのお肉レシピご紹介! ラム+クミン!最強です!美味しそうです。 まさしく、食で旅をするシリーズですね! クミンやパクチーと聞くと、タイやベトナムな風も感じますね~! なんと!もう、これは、絶対 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, 羊肉(マトンラム), いろんなお知らせ, ▽レシピ  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

常連さんの牛タンジンミンチハンバーガー紹介「お肉レシピ」

常連さんが牛タンジンミンチハンバーガーを作ってくださいました! 贅沢気分を味わえますね!!また、お洒落なバーガーです。 私も、食べたくなってしまいました!!いつも、ありがとうございます! 常連さんの投 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 牛肉  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

「週刊いいだ」高校生応援企画★ジンギスチカラめしレポート「ジンギスカンレシピ」

恒例となってきました「週刊いいだ」高校生応援企画!紹介。 チカラめしレポートと合わせて、高校生の記事に毎回、いい刺激をいただきます。 今回は絵画に熱中の高校生! 「南信州元気な森林づくり賞」の野鳥愛護 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, 振興課・まちづくり, メディア掲載 告知, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

充実のキャンプ飯!ホットサンドメーカーで大手羽にんにく胡椒味を焼いてみた!

ホットサンドメーカーを使って手羽先と手羽元がつながっている、 大手羽を豪快に焼いてみました。 結論から申し上げますとキャンプ飯におすすめできる焼き方だと感じました! 手羽元と手羽先の繋がっている部分を ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 鶏肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

テムチン(味付き豚ホルモン)で3種!「常連さんお肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介! 連休中はテムチンパーティのように、テムチンを3種の食べ方でお楽しみいただきました。 どれも、美味しそうで!キッチンで熱々を頂くのがたまりませんね! ありがとうございます! 常 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 豚肉  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

鹿挽肉のケフタ(ミートボールを使ったタジン鍋北アフリカ料理)「お肉レシピ」

夏に向けて、ジビエでパワーチャージ!! 今回は、常連さんの過去のレシピから、鹿ミンチのケフタを紹介します。 北アフリカ料理ということで、こちらもおうちごはんで異国の味を楽しんでいただけたらと思います。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 鹿肉  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

鹿ミンチのガパオ!「お肉レシピ」

常連さんの過去のレシピ集から 鹿ミンチのガパオ!最近は、おうちにいながら、各国のお料理を楽しんでいらっしゃる方が多いので こちらもおすすめです! コープでは、ガパオの食材キットもあって人気のようです。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉, 食べ物全般  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

【老舗アウトドア雑誌BE-PALの6月号】&子供が喜ぶキャンプ料理!

【老舗アウトドア雑誌BE-PALの6月号】 お志保さんが、なにやら楽しそうに教えてくれました! https://www.bepal.net/magazine?fbclid=IwAR3maVXkIMaH ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, できごと, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

母の日に手作りハンバーグ!珍しい牛タンバーグ!

母の日に手作りハンバーグ” ほんとは、子どもに作ってもらえたらというところですが、 作ろうよ~!と一緒に作りました。 それもいいですね! 一緒にお料理をして過ごす、それだけで十分です。 いつも、変わら ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 牛肉  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 4 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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