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春の素材と相性抜群の豚スジ

春は山の恵みいっぱいの季節。
タケノコやワラビ、春のものってイイですね。

で、スズキヤ的絶賛オススメは、豚スジ、なんです。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/pork/3103

タケノコにも合う!

タケノコと一緒に煮るだけなんですが。

 

 

ワラビにも合う!

 

ワラビと一緒に煮るだけなんですが。

 

ひとつ工夫といえば、煮る前に醤油に20分ばかり漬けておくことぐらい。

 

今年はタケノコが大豊作だそう。

豚スジ煮を今年はおためしくださいませ。

ごはんもお酒もすすんじゃう、おかずができちゃいます、に。

 

 

 

投稿日:   カテゴリ: 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

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