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新発売☆肉屋のミンチシリーズ！焼味噌にんにく醤油味付「ジンギスミンチバラエティ8種セット」

━━━━━━━━━━━━━新発売☆★ ■肉屋のミンチシリーズ！焼味噌にんにく醤油味付「ジンギスミンチバラエティ8種セット」（6,300円／送料込み） https://www.jingisu.com/f　≫続きを読む

月刊はこべに「若旦那の6月のお便り」が掲載いたしました

月刊はこべに若旦那の6月のお便りが掲載されました。 先日行われたソーシャルディスタンス焼肉について執筆されています。 距離を一定間隔で取ってはいたのですが、 どうしてもお酒が入ったり話が盛り上がると 　≫続きを読む

鶏肉：とりじんを蒸してネギ油かけ（中華料理「葱油鶏」風）「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、鶏肉から一品、レシピを紹介いたします。 とりじんを蒸してネギ油かけ（中華料理「葱油鶏」風） （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） まとめてスズキヤ　≫続きを読む

長野県内3ヶ所で催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 今回は長野県内の色々な場所に伺わせていただきます。 7/26（金）～7/27（土）牛牧あんしん市場 〒399-3105 長野県下伊那郡高森町牛牧390-2 営業時間：8:00　≫続きを読む

「お肉レシピ」「きしめん」の由来は、 「雉肉入り麺」？

最近、雨の日もあってそんな時に食べたくなるのは、 あったかい麺系。 キジうどんもスズキヤでは人気の一品。 ということで、今回のレシピはキジ麺です。 「きしめん」の由来は、 「雉肉入り麺」？珍しく味わい　≫続きを読む

お店スタッフさんの棒切りぶたじんレシピ「お肉レシピ」

棒切り、棒切りと、もう夢にまで出てきそうな、スズキヤの 棒切りぶたじんです。 棒切り日記のようにレシピがたまっていって嬉しいですね！ 今回は、お店のベテランスタッフのレシピ紹介！ 二人のお店スタッフさ　≫続きを読む

おうち中華を楽しもう！【豚スジとろとろ中華風かけごはん】

おうち中華を楽しもう！スズキヤ内、中華ブームです！ 【豚スジとろとろ中華風かけごはん】 ■濃旨スジ肉・若旦那のまかない飯「豚スジ」（500g／490円） https://www.jingisu.com　≫続きを読む

マトンしゃぶしゃぶ用が新登場！ミルキーで濃厚な味わいです！

しゃぶしゃぶは牛肉、もしくは豚肉が一般的 と思っておられる方も多いかと思いますが、 本場の中国では羊肉のしゃぶしゃぶが当たり前に食べられているようです。 同じ羊肉でもマトンはラムより少し歯ごたえがあり　≫続きを読む

スズキヤ流ジューシー塩豚！レンジで簡単調理！

お手軽レンジが便利で美味しくって楽しい！！ お志保さん、耐熱小鍋なら、スズキヤ流の塩豚も 湯煎でなくても、レンジでイケルかも！と 小鍋を使って、レンジで楽しまれたようですので紹介します。 マイルド粗塩　≫続きを読む

10/31！遠山ジンギス31（サーティワン）の日！

本日は、10/31！遠山ジンギス31（サーティワン）の日！ https://www.jingisu.com/c/jingisu31 毎日日替わりで、遠山ジンギスを楽しんで英気を養ってほしい！ と若旦那　≫続きを読む