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豚すじ 味噌煮込み【若旦那のまかない飯】

最近、集中製造もありまして毎日のように 若旦那さんたちからのまかないを頂いています。 気持ちがうれしいです！ また、頑張れちゃいます！ 今日のまかないは、豚すじ味噌煮込みでした。 醤油ベースが多いかも　≫続きを読む

2020年土用の丑の日＆7月13日ナイゾーの日　ホルモン祭り

2020年土用の丑の日＆7月13日ナイゾーの日　 スタミナ！ガッツリ！ホルモンまつり 丑の日などにぜひお楽しみいただきたい！！ ホルモン8畜種勢揃い！！一挙にご紹介！！ 充実したおつまみで、至福のひと　≫続きを読む

食欲の秋に！「骨付きとりじんカレー」＆「とりじん唐揚げ」

日中は気温が上がって、揚げ物も食べたくなりますね！！ 遠山では「とりじん唐揚げ」が大人気！！ まだご存じなかった！？方にはぜひ、一度お試し頂きたいです。 味付きなので、片栗粉をまぶして油で揚げるだけ♪　≫続きを読む

焼肉、カレーにオススメ！スパイシーカレー極上鹿ジン

ジビエ焼肉にオススメの「スパイシーカレー極上鹿ジン」 他では味わえない、当店オリジナルのカレー味なので、 カレーのトッピングやカレー鍋にしても美味しいです！ ■スパイシーカレー極上鹿ジン（220g／1　≫続きを読む

さくら肉（馬肉ミンチ）・アイガモミンチで春のお花見ランチ！

最近は、春を通り越してというくらいの陽気になってきています。 ゆっくり見ていきたいところですが、花が一気に咲き誇ってもう 新緑の芽吹きの色合いが山々に映えるようになってきました。 先日の社内ミンチコン　≫続きを読む

ご自宅でオシャレなジビエディナー！家飲みにもオススメ！

ご自宅で気軽にお楽しみいただけるオシャレなディナーはいかがでしょうか？ ワインなどお酒にも合うレシピも同梱で作り方も悩むことなく安心です。 ■ワインにおすすめ　お家でつくるジビエディナー　猪・鹿・鶉　　≫続きを読む

おうちでキャンプめしに、鶏せせりでチーズタッカルビ！

おうちキャンプ！ということで、おうちでいかにキャンプに行ったように 楽しめるか！と楽しんでいる人が増えているようですね！ 実際、お志保さんもおうちご飯をこんな風に楽しんだりしています。 先日、テレビ番　≫続きを読む

1月24日はすき焼きの日。スズキヤの牛肉。

1月24日はすき焼きの日。 明治天皇が初めて牛肉を食された日。 和牛カタサンカクの厚切りすき焼き 厚切り牛サガリのすき焼き風贅沢ステーキ ダブルで楽しむのが鈴木屋流です。 なんだか、贅沢にすき焼きをし　≫続きを読む

おうちご飯にも！初めてでも扱いやすい猪肉セット！

猪肉を気軽にご家庭でもお楽しみいただけるのが、 スズキヤ厳選の猪肉セット。 初めての方でも扱いやすい、焼きものにするだけでも美味しいです。 天然の旨味をどうぞお楽しみくださいませ。 ■イノシシジビエB　≫続きを読む

新商品の「焼味噌にんにく醤油味やわらかラムチョップ」を焼いてみました！

新商品の「焼味噌にんにく醤油味やわらかラムチョップ」を ネットショップお志保さんが試してみました！ フライパンで片面4分ずつ焼いただけだそうです。 これだけで美味しいラムチョップをご堪能いただけます！　≫続きを読む