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NHK「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送後編！

NHK「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送後編！ 先週に引き続き、後編の放映がありました！ 懐かしく見させていただきました！よかったら、写真でお楽しみくださいませ。 後編は、日本のチロルとい　≫続きを読む

人気なジビエの王者！熊肉！今週末の営業案内

今週の9/７日土曜日は、社内研修のため、遠山郷本店は１１時で閉店させていただきます。 ネットショップの対応等もお休みをさせていただきますので どうぞご了承くださいませ。 発送は、只今も順次発送をさせて　≫続きを読む

11：11！ポッキー＆プリッツの日はスズキヤ的棒切りぶたじんの日！

11：11！ポッキー＆プリッツの日は！ スズキヤ的棒切りぶたじんの日！でもあります！ 社内で、盛り上がっています！！ お志保さんからのコメントはこちら！ ポッキリ、棒切り、というわけで、 スズキヤ的棒　≫続きを読む

コラーゲンたっぷりの マトンすじカレー

スズキヤ内、すじブーム満載です。 マトンシチューが美味しそうだったので、似た感じでマトンカレーにしてみました。 ただ、すじなので下茹ではやはりしっかりしたほうが、プルっとします。 ネギのくずを入れて、　≫続きを読む

「師範と弟子」さん「ジンギス奉行への道」で遠山とりじんとテムチンをご紹介いただきました

YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！ お馴染みのとりじんをご紹介いただきました。 とりじん丼はテッパンの美味しさです！ 野菜炒めのようにしたも　≫続きを読む

南信州のスタミナめし！遠山ジンギス丼用バラエティセット！

9月に入り、ハイキング・登山など徐々に行楽シーズンに突入してくる頃ですね。 また、お子さんは運動会などもあってお弁当を作る機会も増えそう。 そんなこれからの季節にオススメしたいのが、遠山ジンギス丼用バ　≫続きを読む

鶏スジのコンフィ★まちけん主催・遠山でのイベントのお知らせ

だいぶ、春の陽気を感じる日が出てきましたね！年度末の慌しさが早く過ぎないかなと思いながらの今日この頃です。 春が待ち遠しいですね！女房さんオススメの鶏スジのコンフィ、私もやってみました。 豚のラードで　≫続きを読む

レンジでお手軽ジンギスカン！小鍋でジンギスカン！

レンジでチンギス！が毎日重宝しています。 考えたら、冷めたものをあっためるのにも使うのでレンジは毎日使っているのかなと 思います。 気温が上がってきて、あまりキッチンに長居をしたくないな、という方にも　≫続きを読む

10月31日「31の日」焼いても煮ても美味しいジビエ！おうちご飯に家飲みに！

スズキヤでは31種類の味付肉で 毎日違った美味しさを楽しんでほしいという思いから 「遠山ジンギス31（サーティワン）」と呼んでいます。 https://www.jingisu.com/fs/suzuk　≫続きを読む

冬のお鍋！ぼたん鍋！

この時期、毎年のことながらダントツで人気NO1は 猪のぼたん鍋！！ 皆様にご利用いただきまして、改めて感謝いたします。 年末年始のおもてなしにしていただいた方も沢山いらっしゃいました。 たまに会われる　≫続きを読む