豚肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 13

レシピ新着情報

カテゴリー:豚肉

「天空の極上山めし」トマト丸ごと炊き込みご飯!

遠山郷の山男たちの大定番! 「遠山ジンギスのビール煮」を紹介してもらって、 ものすごくうれしかったんですが、 「天空の極上山めし」では、 なんと!トマト丸ごと炊き込みご飯の紹介も!   &n ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, メディア掲載 告知, 豚肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

疲労回復効果のあるぶたじんで夏ご飯!!遠山でアジア飯

最近スズキヤの流行の夏ご飯!! 私もまたやってみました。 猪肉の次に疲労回復効果のあるのは豚肉と聞いたことが あるので、今回はぶたじんで挑戦してみました。 今年は、異常な暑さなのでカンボジアの食にも習 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

夏ご飯 ぶたじん・猪じん×トマト

トマトが炊飯器に初めての光景です。 知り合いの方からご提案をいただいたようです。 ちまたでも流行っているようです。面白いですね! ぶたじん×トマト 女房さんの夏ご飯!インパクト大ですね!! でも、酸味 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 豚肉, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

スズキヤ遠山郷本店 丑の日セール開催します!

この暑さ・いるところが限られてきますね。 夏本番!!真っ盛りな遠山です。 でも熱中症には気をつけたい!! 恒例の土用の丑の日にスタミナをつけていただきたいので、遠山郷本店にて丑の日セール開催します★  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, ▼遠山郷, 豚肉, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

おちゃさんのラムブロック低温調理・上テムチン(豚ホルモン)

台風の影響が各地に出ていますが、みなさまのところは大丈夫でしょうか。 こちらは昨日から、天龍から下条方面への湖岸道路が雨量規制で通行止めになったり、飯田線の一部区間が運行しているため休校のところもある ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 羊肉(マトンラム), スタッフ日記・近況, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

上テムチン(豚モツ 味付)ともち麦スープ

最近、肉屋だけに肉・肉!と夏バテ防止を期待するかのようにお肉のある生活をたのしんでおります。 ですが・・たまには女子力も高めなくては!?と(無理~~といわれそうですがあしからず。笑) なんだか、今ちま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 豚肉, 食べ物全般  タグ:   投稿者: 鹿之助

焼肉の街・飯田 通には豚のかしらもどうぞ!

お天気のいい日が続くので、ちょっと庭先での焼肉も楽しいです。 豚のかしらを久しぶりに焼いてみました。 新じゃがや新たまねぎが採れだしたので 一緒に旬のものを楽しむのがまた、たまりません!! &定番のハ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

豚スジの串焼き!催事で大人気★スーさんより感謝します。

最近、若旦那さん、スーさんたちの営業会議が熱いです。 新商品も続々提案されているようです。 豚スジをジンギスダレに漬けて、串焼きだったり・・鶏のスティックがジンギスになりつつあるようです。 豚スジは・ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 振興課・まちづくり, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

スーさん考案★豚スジ煮焼き

振興課ミーティーング、最近新商品の開発が多いです。 今回は催事にどうかと豚スジのジンギスの味付けを試作してみて 煮焼きにしてみたそうです。 それがまあ、柔らかくて味がよく浸み込んでいて美味しかったそう ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

豚スジとハチコ煮

梅雨になると、とっても元気にみえるのは紫陽花でしょうか。 雨を受けてしっとりとしてみえますね。 さて、まだまだハチコがありまして、またやってしまいました。 豚スジ×ハチコです。 家族に大人気なんです。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山の木沢小 ぶたバラアジア飯

今日は、いい天気に恵まれました。 飯田では、今日はツアーオブジャパンの日。 焼肉の街飯田らしく、焼肉観戦されている方も多いのではないでしょうか。 選手のみなさんもいい香りにつられてしまいそうですが、が ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, ▼遠山郷, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

続・スズキヤ的からあげカーニバル

都内某所では今週から「からあげカーニバル」という催しが行なわれるそうですので、 スズキヤ的に熊次郎チョイスでからあげカーニバルな逸品を紹介してみたいと思います! これからの時期のビールのおつまみに、も ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, ▽レシピ, 鶏肉, 豚肉, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

豚肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 13 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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