【地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキ】 遠山郷のご当地ステーキ！は、超肉厚な味付け牛サガリのこと。 当店での正式名称は「極厚牛旨味ステーキ」ですが、 地元の方から「ビフテキじん」と呼ばれてい　≫続きを読む

レンジでジンギスカン！スズキヤ的には、レンジでチンギス！ お志保さんちの食卓でも、手軽に美味しいものを～と レンジシリーズが活躍している様子！ スキレットもいろいろあって、楽しそう！ とりじんとジンギ　≫続きを読む

若旦那オススメの牛スジ焼きで家飲みのメニューにいかがでしょうか？ 牛の旨みが詰まった牛スジなので、野菜と一緒に焼くだけで美味しい！ ■牛スジ　焼味噌にんにく醤油味（250g／650円） https:/　≫続きを読む

串に刺してお好みの野菜と焼くだけ簡単♪ 家飲みのおつまみやバーベキュー、焼肉にも楽しめます。 串焼きだけではなく、お肉をそのまま焼いて塩コショウなど お好みの味付けでお召し上がりいただいても美味しいで　≫続きを読む

トロっとした食感に牛肉の脂の甘み。 焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付された 牛ホルモンはお肉とタレの旨みが合わさって絶品です！ ■プリッとリードボー味付（250g／680円） https:　≫続きを読む

鶏肉の旨味たっぷりのホルモン！ お酒の合性抜群で家飲みメニューにもオススメです！ ■親鶏かしわホルモン　マイルドチリ味（300g／650円） https://www.jingisu.com/fs/su　≫続きを読む

豚肉のマイルドな口当たりと噛むたびにホルモンの旨みがあふれ出す！ オススメの豚肉ホルモンを一部紹介です！ 味付してあるので焼くだけ簡単な家飲みメニュー！ どうぞご利用くださいませ。 ■コリコリぶたチク　≫続きを読む

2020年土用の丑の日＆7月13日ナイゾーの日　 スタミナ！ガッツリ！ホルモンまつり 丑の日などにぜひお楽しみいただきたい！！ ホルモン8畜種勢揃い！！一挙にご紹介！！ 充実したおつまみで、至福のひと　≫続きを読む

家飲みメニューにオススメ！ コリコリした歯ごたえにアイガモの旨味のミックスが絶品！ 合鴨のジンギスが現在サマーセールでお得な価格で販売中です！ ■合鴨の旨味コリコリ焼（鴨ジン）（250g／650→特売　≫続きを読む

本日の中日新聞より焼肉の街にちなんだ記事が 掲載されておりましたので紹介いたします。 以前ズムメシというイベントでも協賛させていただいた マルマン味噌さんが「飯田の辛みそ」や「焼肉の〆のキーマカレー」　≫続きを読む

ガーリックペッパー香る骨付き合鴨肉！ 歯ごたえのある凝縮された旨味が家飲みにも、ご飯のお供にもたまりません。 ■合鴨骨付モモ　にんにく胡椒味（180～200g／790円） https://www.ji　≫続きを読む

日本では、古くから一番良いことを「イの一番」といいます。 イの一番のイとは「猪」のこと。 猪肉は日本の野生食肉の中で一番良いお肉ともされています。 遠山郷での最高のおもてなし料理は、 囲炉裏端で、鉄鍋　≫続きを読む