黒毛和牛ヒレミニステーキ

ジュワっと肉汁があふれるヒレ肉のステーキ！食べやすいミニサイズです。キメが細かく舌触りもまろやかで、クセがない赤身の甘みがほんのりと感じられて絶品です。

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黒毛和牛ヒレステーキ

ジュワっと肉汁があふれるヒレ肉のステーキ！キメが細かく舌触りもまろやかで、クセがない赤身の甘みがほんのりと感じられて絶品です。

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黒毛和牛シャトーブリアン 160〜170g

非常にやわらかくてきめが細かく、形がよいため「究極の希少部位」と呼ばれているシャトーブリアンです。赤身ながら非常にやわらかく、一度食べたら忘れられない！

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黒毛和牛シャトーブリアン 185〜190g

非常にやわらかくてきめが細かく、形がよいため「究極の希少部位」と呼ばれているシャトーブリアンです。赤身ながら非常にやわらかく、一度食べたら忘れられない！

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黒毛和牛シンシンひとくちステーキ

噛むほどに旨味溢れる！キメ細かくあっさりとした味わい！パクっと一口で頬張ってお楽しみくださいませ。

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黒毛和牛シンシンラウンドステーキ

噛むほどに旨味溢れる！キメ細かくあっさりとした味わい！噛めばかむほどにお肉本来の旨味を感じます。

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黒毛和牛リブアイステーキ 420〜450g

超厚切り！肉職人手切りの最高級部位。約2cmの黒毛和牛のリブアイステーキ。噛みごたえ抜群、風味抜群、ワイルド感があって赤身のコクが濃厚です。

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黒毛和牛リブアイステーキ 400g

超厚切り！肉職人手切りの最高級部位。約2cmの黒毛和牛のリブアイステーキ。噛みごたえ抜群、風味抜群、ワイルド感があって赤身のコクが濃厚です。

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牛ハラミ焼肉用

旨味があって大人気の牛のハラミ！程よい脂身であっさりとしていますが濃厚な味わいです。

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牛ハラミステーキ

旨味があって大人気の牛ハラミを厚切りサイズのステーキ用で用意しました。クセがなく食べやすいので、ステーキにしても飽きが少なくたくさん食べられます。

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黒毛和牛プレミアムランプ焼肉用

若旦那太鼓判の黒毛和牛。今大注目の柔らかい部位、ランプ肉を焼肉用に厚さ5mmでカットしました。プレミアムな焼肉にどうぞ。

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黒毛和牛プレミアムランプステーキ

若旦那太鼓判の黒毛和牛。今大注目の柔らかい部位、ランプ肉をミニッツステーキ（薄焼きステーキ）用にカットしました。

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遠山ジビエ保冷バッグ

スズキヤオリジナル！遠山ジビエ保冷バッグ！アウトドアやＢＢＱのお供に。使用時の大きさ：約37(幅)×15（底）×17（高さ）ｃｍ

色
レッド
イエロー
ホワイト
カーキ
ブルー

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遠山ジビエクリアファイル

畜種ごとの部位と説明が書かれたスズキヤオリジナルの遠山ジビエクリアファイルです。

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極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)　2パック

焼肉通の方にお勧め！牛のサガリステーキ用(ハラミ)のジンギスです！！

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国産黒毛和牛　カタサンカク　タレ付

一頭（約700kg）の牛から10kgほどしか取れないカタサンカク。ほど良い霜降りで牛肉本来の旨味が堪能できます。スズキヤ特製タレ(40g)付き。

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国産黒毛和牛　カタサンカク

一頭（約700kg）の牛から10kgほどしか取れないカタサンカク。ほど良い霜降りで牛肉本来の旨味が堪能できます。

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焼鍋奉行

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ニンジャステッカー

国道152号（秋葉街道）にある南信州・遠山郷。それをモチーフにステッカーを作りました。

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ランクルステッカー

鶏もつジンギス、テムチンのパッケージにもあります、ランドクルーザーに載った豚さん、鶏さんのデザインでステッカーを作りました。

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ハートナッツ(姫胡桃)クラフト用

遠山の山の惠みのアイテムが増えました。クラフト用にピッタリの姫胡桃です。

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うさぎ肉骨付きブツ切り１／４

南信州で人気のある、飼料にこだわった、若ウサギのお肉です。骨付き肉を調理のしやすいぶつ切りにしました。

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開運招福　花札ステッカー

スズキヤでは、猪、鹿、熊をモチーフに、皆様の開運を祈願する縁起のよいステッカーをつくりました。

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猪の立て神お守り

猪のタテガミは1本の先端が枝分かれしていて、財布に入れておくと子孫繁栄、金運アップと云われています。財布に入れやすいお守りになりました。

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南信州　飯田の辛みそ　120ｇ

日本一の焼肉の街「南信州 飯田」の焼肉文化を70年以上の長きにわたり支える続けるお肉の職人集団「飯田下伊那食肉組合」の監修を受けた焼肉用の辛みそだれです。

在庫切れ

固形燃料

ジンギスバケツにお使いください。アルコールを主剤とした固形燃料です。

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ジンギスカンバケツ

岩手県遠野発祥、話題のジンギスカンバケツ！固形燃料を入れてお使いください。ジンギスカン鍋29cmがちょうど収まります。

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ジンギスカン鍋

鉄で作られたジンギスカン鍋です。野外でジンギスカンや焼肉にお使いください。

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極上！遠山流ぼたん鍋セット（猟師鍋）

【セット内容】
猪極上スライス300ｇ×1(2〜3人前)/猪鍋のタレ(100cc×2)/猪の骨(ダシ用)×概ね5本

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うさぎ肉骨付きブツ切り半身セット

一昔前の日本ではうさぎ肉は普通に食べられていました。　南信州で人気のある、飼料にこだわった、若ウサギのお肉です。骨付き肉を調理のしやすいぶつ切りにしました。半身セット（２パック）・・・・・420〜480ｇ

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うさぎの肉

一昔前の日本ではうさぎ肉は普通に食べられていました。
南信州で人気のある、飼料にこだわった、脂ののった親ウサギのお肉です。

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熊肉極上スライス（狩猟）200ｇ

冬の脂がのった熊肉です。熊肉鍋でどうぞ。遠山では害獣駆除対象となっています。

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熊上肉スライス（狩猟）200ｇ

冬の脂がのった熊肉です。熊肉鍋でどうぞ。遠山では害獣駆除対象となっています。

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熊のジンギス（狩猟）

めずらしい熊肉のジンギスカンです。風味を出すために少し熊白身(脂肪)を加えています。

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鹿ロースブロック（狩猟）300ｇ

遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。ブロック肉をアルミホイル焼きで簡単に鹿肉のローストもいいですよ。

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鹿上肉スライス　200g（狩猟）

秋口に獲れた鹿のモモ肉をスライスしてあります。鍋や焼き肉にどうぞ。

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鹿のジンギス（鹿じん）（狩猟）

野生のシカ肉に遠山ジンギスのたれをもみこみました。
羊肉よりももっとあっさりでお土産街道まっしぐら！

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ジュージュー焼きぼたん用(猪ロール)　タレ付

猪のモモ及びバラ肉を成型して丸くしたものを、焼肉に適した5mm厚にカットしました。「焼肉に適した猪肉」です！

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猪のカタローススライス タレ付

猪の目利き、当店の若旦那・鈴木理が、「焼ジビエ」にチャレンジしたいお客さまにお届けする「焼肉に適した猪肉」です。

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猪のカタローススライス

猪の目利き、当店の若旦那・鈴木理が、「焼ジビエ」にチャレンジしたいお客さまにお届けする「焼肉に適した猪肉」です。

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