ピリリと辛い爽やかな山椒の実山椒の実　3個

お肉の上にそのまま乗せて使える薬味！山椒の尖ったエグみを感じさせず、それでいて際立つ風味が心地良さを感じさせます。

内容量

数量

旨味たっぷり！お酒に最適のおつまみ肉8点セットスズキヤ厳選！お肉のおつまみセット

【セット内容】牛スジ　焼味噌にんにく醤油味250g／牛白ホルモン（味付）270g／豚スジ　にんにく胡椒味250g　他　合計8種類

肉総量

数量

遠山郷の山の恵み「焼きジビエ」堪能セット（おまけ付）遠山ジビエ　プレミアム焼肉3点セット

【セット内容】ジュージュー焼きぼたん用（上）200g（タレ40g付）／スパイシーカレー極上鹿ジン220g／熊のジンギス150g

肉総量

数量

「焼味噌にんにく醤油味合鴨」合鴨の旨味と秘伝のタレのミックスが激ウマ！合鴨の旨味コリコリ焼（鴨ジン）

スズキヤは創業60年、合鴨を扱って30年。「何故作らない？」というお客様の声に推されて・・・とうとう誕生！合鴨のウデ肉をジンギスカンのタレを揉み込んで味付をしました。

内容量

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ガーリックペッパーが香る馬ホホ肉の厚切りジューシー焼きさくらビンタ（馬ホホ肉）にんにく胡椒味

馬肉の「ビンタ」と呼ばれるホホ肉に、にんにく胡椒の少しスパイシーなタレで味付をしました。馬肉の中でも数量が限られた大変希少な部位で、馬肉の「ハイグレード」といった味わいです。

内容量

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スーパー手羽（手羽元・手羽先）の豪快焼き大手羽にんにく胡椒味　ジューシー焼

手羽先と手羽元をつなげたままの「大手羽」をまるまると、にんにく胡椒味たっぷりのタレで揉み込んで味付をしました。絶妙な弾力とインパクトが満点！

内容量

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厚切りジューシー豚ヒレのマイルドチリ味豚ヒレ マイルドチリ味

さっぱりとした厚切りの豚ヒレをコチュジャンやトウバンジャンなどを少し加えた、
ちょっと辛口なタレを揉み込んで味付。ヘルシーだけど柔らかジューシーで大満足です！

内容量

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ジューシー極厚豚肉　ガーリックペッパー味極厚豚セセリ　にんにく胡椒味

極厚の豚のセセリ（ネック・クビ肉）をにんにく胡椒のタレで味付。程よい脂身でジューシーで豚肉の旨みを十分にご堪能いただけます。

内容量

数量

若旦那のまかない飯　濃旨豚スジ肉ガーリックペッパー味豚スジにんにく胡椒味

豚のスジ肉ににんにく胡椒のタレで味付。焼くだけで豚肉の旨味あふれる最高のおつまみになります！

内容量

数量

アウトレット ぶたじん定番

遠山ジンギスのたれをもみこんだ味付け豚肉。定番ぶたじんのアウトレット！賞味期限は1か月になりますのでご了承くださいませ。

在庫切れ

若旦那のまかない飯　濃旨鹿スネ肉のガーリックペッパー味鹿スジにんにく胡椒味

鹿のスネ・ハバキを原料に、にんにく胡椒味のタレで味付。スジ焼きよりもスジ感が少なく美味しくお召し上がりいただけます。

内容量

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焼くだけ簡単！鹿肉セット遠山ジビエ　鹿肉入門セット

【セット内容】
鹿肉の味付焼肉（鹿のジンギス）230g／スパイシーカレー極上鹿ジン220g／鹿ミンチ300g／鹿レバージンギス200g／鹿のスジ焼き（味付）200g／遠山ジビエ保冷バッグ付き

肉総量

数量

レンジで簡単調理！ポークロースト風に！ハム・チャーシューなどにも！マイルド粗塩仕立てのジューシー塩豚（加熱用）

ご家庭で簡単に作れる味付済の塩豚！塩抜き不要で美味しいです。焼き目を入れて、チャーシューやベーコンなどにしてもオススメ。

内容量

数量

遠山ジビエ　焼味噌香るイノシシのジンギスカン猪のジンギス100ｇ

焼肉用の猪肉に、特製スタミナだれを揉み込みました。
野菜と一緒に焼くだけでワイルドな山の焼肉が楽しめます。
食べきりサイズなので丼にも重宝します。

在庫切れ

仔猪スライス（味付）

★数量限定★仔猪のスライスに焼味噌ニンニク醤油たっぷりのタレで味付をしました。焼肉にしても柔らかくて、さっぱりとしながらも旨みがいっぱいで美味しいです。

在庫切れ

ワインにもよく合う鹿肉レシピ掲載鹿ロース角切り　200ｇ

★数量限定★遠山郷の腕の良い猟師さんから仕入れた野生の鹿肉です。ワインに合う料理や煮込みなど色々な料理に扱えて便利です。

在庫切れ

ラム・マトン・豚・猪・鹿・合鴨・馬の豪華しゃぶしゃぶセットスズキヤ特選！しゃぶしゃぶ7点セット

しゃぶしゃぶに最適な部位や厚さを計算し、七種類の肉の旨味を味わう究極のしゃぶしゃぶセット！

肉総量

数量

自宅でロースト肉ができる５種のブロック肉セット若旦那厳選！ロースト用ブロック肉セット

ロースト用のブロック肉が勢ぞろい！肉好き、ワイン好きは特にテンション上がる！若旦那厳選！ロースト用ブロック肉セット！

肉総量

数量

ローストビーフ＆ローストジビエ（天然鹿肉ロースト）コク旨ローストセット

柔らか赤身の旨味が口いっぱいに広がる！スズキヤの大人気ロースト2種類（牛肉・鹿肉）のセット！イベントごとに、ギフトに、重宝すること間違いなしです！

肉総量

数量

上肉・極上鹿肉使用スズキヤオリジナルカレー味スパイシーカレー極上鹿ジン

上肉・極上肉を使用した、他では味わえない当店オリジナルの鹿肉カレー味。タレが染み込んでいて焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。

内容量

数量

とろけるような食感のローストビーフローストビーフ　ソース・ワサビ付

国産黒毛和牛の内モモを使用したローストビーフ。くどくない脂の風味がほんのりと、赤身肉の本来の旨味の両方をお楽しみいただけます。特製ソース・薬味ワサビ付。

内容量

数量

とろけるような食感のローストビーフローストビーフ

国産黒毛和牛の内モモを使用したローストビーフです。くどくない脂の風味がほんのりと、赤身肉の本来の旨味の両方をお楽しみいただけます。

内容量

数量

生醤油香る粗挽き山わさびソース　4個

山わさび+醤油ベースのソース。さわやかな辛味が後ひく旨さ。
風味抜群。山わさびのよい香りがたまりません！

数量

黒毛和牛シャトーブリアン 160〜170g

非常にやわらかくてきめが細かく、形がよいため「究極の希少部位」と呼ばれているシャトーブリアンです。赤身ながら非常にやわらかく、一度食べたら忘れられない！

在庫切れ

黒毛和牛シンシンラウンドステーキ

噛むほどに旨味溢れる！キメ細かくあっさりとした味わい！噛めばかむほどにお肉本来の旨味を感じます。

在庫切れ

黒毛和牛リブアイステーキ 400g

超厚切り！肉職人手切りの最高級部位。約2cmの黒毛和牛のリブアイステーキ。噛みごたえ抜群、風味抜群、ワイルド感があって赤身のコクが濃厚です。

在庫切れ

黒毛和牛プレミアムランプステーキ

若旦那太鼓判の黒毛和牛。今大注目の柔らかい部位、ランプ肉をミニッツステーキ（薄焼きステーキ）用にカットしました。

在庫切れ

最高級の脂の甘み！ジビエ焼肉用猪肉ジュージュー焼きぼたん用(猪肉)　上

暑い季節でもイノシシ肉！どなたでも食べやすい、焼肉に適した猪肉です。

内容量

数量

スズキヤ公式キャラクター遠山のジンさんポロシャツジンさんポロシャツ(半袖）

スズキヤ公式キャラクター遠山のジンさんポロシャツ！完全スズキヤオリジナル！色はネイビー、半袖になります。

サイズ
L
XL

数量

遠山ジビエクリアファイル

畜種ごとの部位と説明が書かれたスズキヤオリジナルのカレンダー付、遠山ジビエクリアファイルです。

数量

ヒレカツ・ヒレステーキ用鹿肉ブロック鹿ヒレブロック（狩猟）

カツやステーキに最適！鹿のヒレブロックです！柔らかくて旨味がギッシリ詰まっています！

内容量

数量

食感抜群！旨味凝縮！若旦那厳選おとなの串焼きセット家飲みグルメ串焼き用セット

【セット商品】焼きとん300ｇ(豚のカシラ)／鶏せせり300g／愛鴨(アイガモ)スライス190g／豚タン300g／(サービス)鶏ハツ300g／焼き串

肉総量

数量

ガブッと頬張れるステーキ感覚の味付け牛サガリ！極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)　2パック

焼肉通の方にお勧め！牛のサガリステーキ用(ハラミ)のジンギスです！！

内容量

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鹿肉の旨味たっぷりローストローストジビエ（天然鹿肉ロースト）ソース・ワサビ付

当店の鹿肉を使用したローストです。鹿肉のローストに合う、専用ソースも付いてきます。

内容量

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鹿肉の旨味たっぷりローストローストジビエ（天然鹿肉ロースト）

当店の鹿肉を使用したローストです。お肉の味がしっかりしていて、鹿肉独特の臭みも少なく、山の恵みと赤身肉の味わいを存分にご堪能いただけます。

内容量

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国産黒毛和牛　カタサンカク　タレ付

一頭（約700kg）の牛から10kgほどしか取れないカタサンカク。ほど良い霜降りで牛肉本来の旨味が堪能できます。スズキヤ特製タレ(40g)付き。

内容量

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国産黒毛和牛　カタサンカク

一頭（約700kg）の牛から10kgほどしか取れないカタサンカク。ほど良い霜降りで牛肉本来の旨味が堪能できます。

内容量

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イノシシの芳醇酒粕みそ旨味焼肉猪の酒粕味噌焼

猪肉を酒粕と味噌を合わせたタレと揉み込みました。滋養あふれる信州の食材との組み合わせをお楽しみください。

内容量

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ヤギ肉の焼味噌にんにく醤油味山羊ジン

過去に定番商品であったヤギ肉の味付け「山羊ジン」が再登場！羊とはまた違った筋肉の食感と甘みがあります。

内容量

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遠山ジビエBBQセット

【セット内容】
猪のジンギス×1/鹿のジンギス×1/熊のジンギス×1

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