低カロリー・低脂質・高タンパクという赤身肉。 数年前からは赤身肉を愛する「アカミニスト」さんが増えているとか。 肉の甘さ、味の深みが抜群で、 体に必要な栄養分もたっぷりの赤身肉をどうぞお楽しみください　≫続きを読む

馬肉と鹿肉の新商品の振り返りになります！ 馬肉、鹿肉ともに高たんぱく低カロリーでヘルシー。 味付してあるので焼くだけで美味しい！ おうちご飯にも、おうち焼肉にも。 自宅で馬肉や鹿肉の焼肉などあったらテ　≫続きを読む

ラムカツに加えて、さらに変わったカツ料理を紹介いたします。 アレンジレシピで牛カツ、馬カツ。 サクサクの衣に旨みたっぷりのお肉の旨みが感じられて最高の美味しさです。 焼くだけではない、新しい食べ方でお　≫続きを読む

自宅での食卓が増える中、 ゆっくりと「おうち焼肉」を楽しまれるのはいかがでしょうか。 鹿肉と馬肉の旨味たっぷりの焼肉セット「馬鹿焼セット」が 新商品のさくらビンタ（馬ホホ肉）が入ってリニューアル！ さ　≫続きを読む

馬肉は「桜肉」と呼ばれています。 馬肉は高たんぱくなのに、低カロリーで人気です。 カロリーはなんと、牛･豚の約１/３だとか。 南信州で馬肉は昔から日常的に食べていたようで、 馬肉を使った郷土料理「おた　≫続きを読む

馬肉は「桜肉」と呼ばれています。 馬肉は高たんぱくなのに、低カロリーで人気です。 カロリーはなんと、牛･豚の約１/３だとか。 そんなこの季節にオススメの桜肉。「馬肉」と言ったら馬刺しでしょう！ という　≫続きを読む

■さくらビンタ（馬ホホ肉）マイルドチリ味（250g／890円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8123 ■さくらビンタ（馬ホホ肉）にんにく胡椒味（250g／8　≫続きを読む

ジューシーな馬肉のロースを、ステーキ用の厚切りサイズで。 馬肉ロースのミニステーキがとうとう在庫希少となりました。 ■馬肉ロースのミニステーキ（300g／2,140円） https://www.jin　≫続きを読む

メリークリスマス！ フライドチキンやモモ焼などお召し上がりになられた方も多いのでは？ クリスマスが終われば、新年ももうまもなくとなってまいります。 年内の発送は本日12月25日のご注文までとなっており　≫続きを読む

昨日の8月29日は焼肉の日！ この日にちなんで、焼肉を楽しまれた方も多いかと思います。 皆さんは、何をたのしまれましたでしょうか。 実は焼肉の日でもあり、馬肉の日！ということで スズキヤでは馬肉も人気　≫続きを読む

今日はいよいよ、御射山祭り！！お天気ももってくれますように。 地元のみなさんの活気が伝わってきます。 そこで、御射山祭り協賛特売！鹿のジンギス特価★開催中です！ 定価870円→790円で販売中！！8/　≫続きを読む

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、馬肉から一品、レシピを紹介いたします。 馬のさがりのバター焼き・ニンニク大根ソース （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） （１）スズキヤさんの馬の　≫続きを読む