馬肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログ

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【若旦那の食卓】馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」

●━ 若旦那の食卓 ━●馬肉バーグ 馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」 子どもから大人まで大好きご馳走メニュー! https://www.jingisu.com/c/jingisu_minchi ━━ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

ジューシーな馬肉焼肉×馬力パワーで疲れ知らずに!

がぶっとほおばる馬肉の旨み!! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/baniku ━━━━━━━━━━━━━☆★ 歯ごたえがあるのにやわらかくって旨みジュワー。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

焼肉、おたぐり、馬刺しなど南信州・飯田の郷土料理特集

南信州新聞社発行の観光ガイド「南信州飯田」に焼肉などの記事が掲載されておりましたので紹介いたします。 現在ではメディアなどでも取り上げられることが多い「焼肉の街」を象徴する記事かと思います。 全国でも ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

【紅白盛り】トロ旨馬刺しセット!お盆のご用意にも!

夏の暑さも本格的なこの頃、 まもなくお盆になりますがご家庭で馬刺しのご用意はいかがでしょうか。 赤身の甘味と大トロのようなとろけるコウネの相性が絶品の馬刺し紅白盛りセット! 大トロを食べているような美 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

うし、ウサギ、うま、うずら…4つのお肉でしあわせ丑の日!

ついに本日7月28日、土用の丑の日ですね。 鰻屋さんはもちろん、肉屋も朝から楽しい気分満載です。 常日頃、ダジャレ感の強い当店の社長です。 数年前から、「う」のつくお肉を、丑の日にPRするぞ、と 言わ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ  タグ: , , , ,   投稿者: 肉屋の女房

スズキヤ流おたぐり!馬肉の味付けホルモン「馬ちゃん」

本日は7.13(ナイゾー)の語呂合わせから「ホルモンの日」です! 個人的なホルモンの思い出としては、 飯田市から離れて生活していた時に、どうしても 「おたぐり」が食べたくなって家族に送ってもらったこと ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

【馬鹿焼きセット】馬鹿ウマカ~!と叫びたくなる鹿肉と馬肉の旨味焼肉

●━ 若旦那の食卓 ━●馬鹿焼セット 馬鹿ウマカ~!と叫びたくなる鹿肉と馬肉の旨味焼肉 https://www.jingisu.com/c/baniku/13103 さくらビンタ(馬ホホ肉)マイルドチ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 鈴木一家  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

暑い夏は体力勝負!体の芯にジワジワ効く馬肉焼肉でスタミナチャージ!

馬肉の「ビンタ」と呼ばれるホホ肉。 馬肉の中でも数量が限られた大変希少な部位で、 馬肉の「ハイグレード」といった味わい。 噛めば噛むほど味が出る部位で ひと口頬張り、「ほっぺたにビンタ食らったような旨 ≫続きを読む

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7月10日「納豆の日」馬肉ミンチで「桜納豆」!

今日は7月10日。納豆の日。 納豆は、肉とは関係ないかなーと思いきや、 「肉納豆」なるスタミナ食があるんです。 特に馬刺しが有名な熊本には名物料理「桜納豆(馬肉納豆)」があるとか。 桜肉と言えば馬の肉 ≫続きを読む

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人気の馬刺し赤身!さっぱりと食べられる赤身の甘味と旨味!

梅雨の時期ですが日差しが出てくると何ともいえない不快な暑さをかんじますね。 馬肉は、高たんぱく低カロリーで滋養強壮、疲労回復に優れていると言われています。 しつこくなくお召し上がりいただける馬刺しで疲 ≫続きを読む

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コクと旨味の馬肉製品が今だけ特売!「さくらウインナー」や「馬肉の旨味焼肉」など!

馬肉に関する記念日がなんと!伊那谷から誕生しました! その名も8.29「馬肉を愛する日」!! ⇒伊那谷発信!8月29日が「馬肉を愛する日」に!馬刺しの自動販売機!?(鹿之助ブログ) https://w ≫続きを読む

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赤身の甘味と大トロのようなとろけるコウネ!絶品!馬刺し紅白盛りセット!

赤身の甘味と大トロのようなとろけるコウネの相性が絶品の馬刺し紅白盛りセット! 大トロを食べているような美味しさで一回食べるとクセになります。 ■馬刺し紅白盛りセット(2,600円) https://w ≫続きを読む

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馬肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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