馬肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログ

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熊次郎ビールと合性抜群!さくらウインナー(馬肉ウインナー)

粗挽き馬肉のコクと風味が口いっぱいに広がる馬肉のウインナー! 真空パックのまま、解凍もしくは湯煎して そのまま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 熊次郎

鹿之助ご当地ステーキ!ビフテキジン!(極厚牛)飯田市遠山郷

若旦那さんより、肉屋ならでは!のお話を紹介します! ぜひ、牛のお肉などを楽しんでみてはいかがでしょうか。 今回 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

熊次郎解凍してスライスするだけ!お手軽簡単ロースト!

解凍してからスライスするだけ! お手軽にお召し上がりいただける鹿肉と馬肉のローストです。 しつこくない口当たり ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況  タグ: , ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎鹿肉と馬肉の旨味焼肉!遠山ジビエ焼肉セット!

遠山ジビエのセットで焼肉はいかがでしょうか? どれも味付の商品なので、 味付に迷うことなく焼くだけで美味しくお ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎スズキヤオリジナルのマイルドチリ味で梅雨を乗り切ろう!豆板醬プレゼント!

梅雨の季節に旨辛メニューで元気を出していただきたい! 当店オリジナルの味付けに、コチュジャンと豆板醬が少し効い ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎粗挽き馬肉のコクと風味!さくらウインナー(馬肉ウインナー)が新登場!

家飲みに!ビールと合性抜群!さくらウインナー(馬肉ウインナー)が新登場! 暑い季節も馬肉のウインナーで元気に過 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎あっさりとした口当たりで凝縮された馬肉の旨味!馬刺し特集!

スズキヤでも取り扱いのある馬刺しは全部で4種類。 それぞれによって、味わいや風味、食べ方まで異なります。 どれ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎お酒のおつまみにオススメ!馬肉の味付けホルモン「馬ちゃん」

南信州では馬のホルモンを手繰り寄せて洗うことから「おたぐり」と呼びます。 その「おたぐり」をスズキヤ流にアレン ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎ビールがススム!さくらビンタのカツレツ!

お客様より「さくらビンタ にんにく胡椒味」を使ったメニューを教えていただきました! さくらビンタのカツレツ 今 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

鶉之信(ウズノシン)サンデーローストに馬肉のロースト!

【サンデーロースト★シリーズ】 サンデーローストにおすすめの商品紹介!! 休日をお家でゆっくりお食事をお楽しみ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, できごと, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ: ,   投稿者: 鶉之信(ウズノシン)

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熊次郎6/10はローストビーフの日!休日はロースト肉で「サンデーロースト」はいかが?

本日6月10日はロー(6)スト(10)ビーフにちなんで、 「ローストビーフの日」だそうです! その由来はロース ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 山の暮らし・ひと  タグ: , , , ,   投稿者: 熊次郎

熊次郎ネットショップ店長オススメ!「遠山ジビエ すき焼きセット」でトマトすき焼き!

最近「ゆるキャン△」でも登場した絶品すき焼きレシピの紹介です! ネットショップ店長のお志保さんも その味のトリ ≫続きを読む

馬肉 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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