スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 156

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コリコリ食感にあふれる旨味が魅力!お酒との相性抜群な親鶏・かしわ!

旨味たっぷりの商品はお酒との相性も抜群! コリコリと歯ごたえのある食感にあふれる旨味が人気の親鶏を使った商品はいかがでしょうか。 どれも焼くだけ簡単! ビールや日本酒などのお好きなお酒と一緒にお楽しみ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

鹿ミンチのガパオ!「お肉レシピ」

常連さんの過去のレシピ集から 鹿ミンチのガパオ!最近は、おうちにいながら、各国のお料理を楽しんでいらっしゃる方が多いので こちらもおすすめです! コープでは、ガパオの食材キットもあって人気のようです。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 鹿肉レシピ, 食べ物全般  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

テムチンを洋風に!白ワイン煮「常連さんのお肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介! ランクルにのったパッケージのあのテムチン!が! 洋風になりました。 今年は、ランクルも70周年になるのでしょうか!! https://response.jp/article/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

【老舗アウトドア雑誌BE-PALの6月号】&子供が喜ぶキャンプ料理!

【老舗アウトドア雑誌BE-PALの6月号】 お志保さんが、なにやら楽しそうに教えてくれました! https://www.bepal.net/magazine?fbclid=IwAR3maVXkIMaH ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 鶏肉レシピ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

2021年5月のお便り

南アルプスの山ふところに暮らす私達は、紅葉や花だらけの時も好きだけど、生気がみなぎる新緑の季節が一番だと言う人も多いのです、に。 信州遠山郷は、静岡県や愛知県に接しているので、東海地方の天気予報を参考 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

母の日に手作りハンバーグ!珍しい牛タンバーグ!

母の日に手作りハンバーグ” ほんとは、子どもに作ってもらえたらというところですが、 作ろうよ~!と一緒に作りました。 それもいいですね! 一緒にお料理をして過ごす、それだけで十分です。 いつも、変わら ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, ▽ブログ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 牛肉レシピ  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

誰でも簡単にジンギスカン!レンジでチンギスセット!

本日5/9は母の日ですね。 子供でもレンジで簡単にできるような一品で お母さんに感謝の気持ちと共に作ってみてはいかがでしょうか。 付属の耐熱皿に野菜とお肉を乗せてレンジをかけるだけ! 誰でも簡単にジン ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

本日最終日!食卓応援!豚肉特売キャンペーン!

本日5/9終了!食卓応援!豚肉特売キャンペーン! 南信州の定番食、豚のジンギスカン「ぶたじん」を始めとして、 ジューシーな焼肉やお酒のおつまみにも嬉しいホルモンなどを お得な価格にて販売中です! ht ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

のどごし爽やか!猪ヒレの酒粕味噌漬を使った冷や汁!

今日は初夏を思わせるような暑い一日でしたね。 そんな初夏から梅雨の季節にかけて、だんだんと欲しくなるのが冷感料理です。 スズキヤでは「猪ヒレ肉」を使った冷や汁をおすすめしております。 「冷や汁」とは出 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

5/8は「ゴーヤの日」。ぶたじんでゴーヤチャンプルー!

本日5/8は「ゴーヤの日」です。 1997年にJA沖縄経済連と沖縄県が制定した記念日だそうです。 ゴーヤの成分を調べてみたところ、 ゴーヤはビタミンとミネラルのどちらも豊富に含んでいて、 その中でもビ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 豚肉レシピ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

おうちご飯に!家飲みにおすすめ!スズキヤの豚肉商品!

おうちご飯に!家飲みにおすすめ!スズキヤの豚肉商品! 最近の温度差にちょっと体調を崩す方もいらっしゃいますね。 気温差は意外と身体にこたえるようなのです。 そんなとき、スタミナ倍増!疲労回復にもいいと ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▽ブログ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

趣味どきっ! おとなの歩き旅 (7)が再放送!

嬉しいお知らせです。 趣味どきっ! おとなの歩き旅 (7)が再放送されるそうです!! https://www.nhk.jp/p/syumidoki/ts/5N8N91PYV7/episode/te/3 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 156 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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