プリプリでコリっとした歯ごたえがある食感が特徴の鶏ハツに味付が新登場！ 焼味噌醤油にんにく風味とにんにく胡椒味の2つの味から選べます！ ■焼き鳥（鶏ハツ）焼味噌醤油にんにく風味「鶏ハツのジンギス」（2　≫続きを読む

先日、新発売の「豚バラみそチャーシュー」でアレンジレシピ。 角煮風のみそ煮込みを作ってみました。 まずは、1cm角に豚バラをスライスして鍋できつね色になるまで焼きます。 （年季が入った鍋で失礼します。　≫続きを読む

空も秋色になってきました。 昨日の空、見上げたら羊雲！肉屋なので、ひつじと おもったのですが、よかったでしょうか。 もこもこした空をみると、心もなんだかすきっとしました。 さて、スタッフながら、新商品　≫続きを読む

秋の新商品！ 信州もろみ味噌味！と聞いただけで、おなかが空いちゃいますね。 信州みそと豚肉のコラボは、まちがいなしです！　との声も聞こえてきそうですが 改めて、この冬信州みそとスズキヤの厳選ポークが美　≫続きを読む

焼肉やおうちご飯にオススメの味噌ダレ味付肉。 白米との相性が抜群です！食欲の秋にぜひお楽しみくださいませ。 ■やわらか極厚牛焼肉　みそニンニク味（230g／950円） https://www.jing　≫続きを読む

YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！ 今回は猪のジンギス（猪ジン）をご紹介いただきました！ 焼いてお召し上がりいただきました！ イメージとは違　≫続きを読む

猪肉を酒粕と味噌を合わせたタレに揉み込んだ「猪の酒粕味噌焼」 ■猪の酒粕味噌焼（200g／1,780円） https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/500　≫続きを読む

小鍋で簡単！ジュワっと芳醇な絶品チャーシュー！ 新商品の「みそチャーシュー」シリーズは味付済なので、 そのまま小鍋にお肉を開けてレンジで加熱するだけの調理！ これなら失敗も少なく、スチーミーなチャーシ　≫続きを読む

地元、飯田市の「マルマン味噌」のもろみ味噌に、 焼味噌にんにく醤油のスズキヤのジンギスダレやトウバンジャンなどを合わせた、 お肉に合うスズキヤオリジナルの『もろみ味噌ダレ』を開発しました。 「マルマン　≫続きを読む

今年も！多数のご要望をいただき、数量限定での再販売です！ 人気の熊肉極上スライスを皆様のご要望にお応えして、 各15パック限定での販売となります。 なるべく多くの皆さまへお届けしたいので、お一人様1パ　≫続きを読む

本日まもなく終了！鹿肉商品限定！ポイント2倍還元キャンペーン！ おうちご飯や家飲みに。お得なこの機会にどうぞご利用くださいませ！ その中でもオススメするのが、身体が温まる馬肉と鹿肉の鍋。 鹿肉と馬肉か　≫続きを読む

今朝はいつもよりだいぶ涼しい、というより寒い朝になりました。 鍋もので家飲み、というのも身体が温まります。 ■極上！遠山流ぼたん鍋セット（猟師鍋）500g（5,900円／送料込み） https://w　≫続きを読む