スタッフ日記・近況 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 3

ブログ新着情報

カテゴリー:スタッフ日記・近況

馬肉のミンチでさくらバーグ!ひなまつりメニューにも。

今日から、3月ですね! この辺りのひなまつりは、来月が多いのですが、一般的には 3/3でしょうか。 馬肉のミンチのお試しでさくらバーグ作ってみました! さくら肉だけに、さくらバーグ!!が楽しいぞ!若旦 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼遠山郷, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

【牛すじと豆のトマト煮】【牛スジうどん】でおうちお花見!

社内!!牛スジコンテスト!!ヒートアップしています! お志保さんの、美味しいスジこん料理から、牛スジコンテストに発展したとか(笑)。 美味しくて、楽しかったらそれが一番ですね!! 笑う門には福来る♪  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 牛肉  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

牛すじレシピ クッパやチャプチェ、韓国料理!プラス

社内、牛すじで盛り上がっております! いろんな部署スタッフの美味しい、楽しいレシピが集まってきて、レシピが参考になります!! 味付の牛スジなので、味なしのようにとろとろ~とまではいきませんが、炭酸飲料 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 牛肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山ジンギス丼用バラエティセット!焼いて丼に乗せるだけ!簡単・便利!

この春から新生活、一人暮らしという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな時に便利なマトン・鶏肉・豚肉の味付肉の小分けパック! 野菜と一緒にササっと焼いて丼にするだけで簡単に一品作れちゃいます! ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 熊次郎

寒の戻りにお鍋!出汁が濃くうまっ!牛白モツ!

今日は、寒の戻りでしょうか。また雪景色となりました。 暖かくなったり、寒くなったりで春を迎えるのですね。 寒さが戻るとやはり、鍋物がいいですね!! 只今スズキヤでは、牛の白モツのお鍋が大人気! 鶏モツ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 牛肉  タグ: , ,   投稿者: 鹿之助

おせちに、骨付きアイガモ

  お正月、今年はおうちお正月だったので、一般的なおせちに関わらず、好きなものを食べて過ごすかたも多いのではないでしょうか。   うちは、おせち&骨付きアイガモと、ちょっと ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

2021年・令和3年明けましておめでとうございます!

新年明けましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話様になり、ありがとうございました。 2021年新年の若旦那のご挨拶、スズキヤの展望などをまとめたページを今年も作りました。 旧年中の出来事も含め ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 熊次郎

スズキヤ的2020年10大ニュース発表!

2020年・令和2年も、残すところ数時間となってまいりました! というわけで、今年の締めくくりにスズキヤ10大ニュースを大発表いたします! ①「秘密のケンミンショー」に登場! 令和2年6月25日(木) ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 熊次郎

遠山ジンギス

【スズキヤスタッフに聞いてみた】ジンギス(味付け肉)ランキング大発表!

スズキヤといえば、現在旬の山肉以外にも二大看板の 「遠山ジンギス(味付け肉)」です。 スズキヤで働いているスタッフの中ではどの味付け肉が好きなのか?気になりますよね??? そこで実際に聞いてみました! ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 熊次郎

12月11日=「胃にいい日」におすすめのぼたん鍋。

今日は12:11!12月11日=「胃にいい日」 と若旦那さんが言っておりました。 若旦那さんが、胃にいいもので思い浮かんだのは、大根。 そして、その大根を楽しめるぼたん鍋。 この時期の旬の山のめぐみ、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 猪肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

クリスマスには、唐揚げツリー!オードブル!唐揚げ尽くし!

おうちクリスマス!には、から揚げもおすすめ!! 今年は、巣ごもり需要もあって、鶏肉がまさかの品薄で 少々値段が上がっているとも聞きます。 比較的、簡単美味しい!意外と味のレパートリーもあるということで ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, できごと, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

ラムチョップ・ラムラックでラム肉尽くし!

自宅でラムチョップ・ラムラックとラム肉尽くしで楽しんでみました。 ラムチョップはシンプルに塩コショウ。 フライパンで両面に少し焼き目をつけてから、 蓋をして弱火でじっくりと火を通しました。 柔らかくて ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 熊次郎

スタッフ日記・近況 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 3 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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