この記事と関連する情報

2002年10月のお便り

10月のお便り 山に鹿の声が聞こえ出すと汁や鍋物、炊き込み御飯の美味しい時季です。－先日母が同級会の旅行でいない時、 父が食事を作りました。交代でやっと昼食が食べられる時、炊飯ジャーを開けてビックリ。　≫続きを読む

2014年10月のお便り

10月のお便り 　信州遠山郷のお隣は、遠州奥山郷（静岡県浜松市水窪）。 勝てば県境が1メートル広がる「峠の国盗り綱引き」は、今年で28回目。私も1回から15回目までは出場してました。 10月の第4日曜　≫続きを読む

2023年4月のお便り

  ウチの店は、村の中心にあるけどそれでも東の山には歩いて2分、西の山には歩いて5分なので、山の中にあると言える。 そういう環境で育ち、子供の頃は、店の手伝いをしていたから、みんなで野球で遊　≫続きを読む

2016年１月のお便り

1月のお便り 「寒い時は、やっぱり寒くないと、いかん。」と言っていた里の衆も、1月下旬の寒波や大雪には、「変なもんが、降って来やがって。」となります。 猟場は、雪が積もらないと行けないような地形もあり　≫続きを読む

2022年2月のお便り

大相撲の御嶽海の200年ぶりの大関昇進、結婚、県民栄誉賞。冬季北京オリンピック。観点や凍み豆腐の上出来。…信州長野県でも明るいニュースはあったけど、コロナ禍での「あきらめムード」がオラの周りには、はび　≫続きを読む

2021年2月のお便り

結婚式のお祝いに頂戴したミドリガメ。 16年も飼うと4センチくらいだったのに、24センチにスケールアップ。今年は春が早いらしく、梅月なのにエサを食べ始めてます、に。 さて、今シーズンの猟期も2月15日　≫続きを読む

6月10日は「ローストビーフの日」！スズキヤでは、ローストジビエ！

今日は若旦那さんからのお知らせをどうぞ！！ ロースト肉なければ宴にならず。・・・・だって。 今回のオススメは、、ローストジビエ（天然鹿肉ロースト） https://www.jingisu.com/fs　≫続きを読む

2022年5月のお便り

雨が多くて、気温の上がらない、今年の5月ですが、オラには楽しみな事があります。「第一回味ジンギスカングランプリ」があって、70社がエントリーしたようです。おらの作ったジンギスが、グランプリを取ると信じ　≫続きを読む

2002年7月のお便り

7月のお便り 最近は、カラオケの上手な方ばかりです。私も、ハチトラの頃に、いわく付きだがカラオケ3段をもらった事もあるのです。 久し振りに、1980年代のヤングナツメロを歌った時、若者にこう聞かれた。　≫続きを読む

2018年2月のお便り

2月のお便り ウチの会社の新年会で、スタッフの衆が、オラが代表になって11年、ジンギスと山肉の工場を建てて10年だと、お祝いをしてくれて、ちょっと泣けたに。 2008年、工場が完成したらリーマンショッ　≫続きを読む