週刊いな「お肉のよもやま話」2026.5月掲載。 今回は、肉野菜炒めのお話。 肉野菜炒め オラは結婚がまあ当時としては遅かったもんで、49歳ではじめて父親になった。 子育ては体力勝負で、なんだか試行錯　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2026.4月掲載。 今回は、肉納豆のお話。 肉納豆 もうイメージから納豆は肉と合わない！納豆は、肉とは関係ない！なんて 思っている方って結構おられるかも！ でも、でも、で　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2026.2月掲載。 今回は、馬鹿鍋！ お肉がダブルでにくにくしいウマさの馬鹿鍋 あたらしい年にお肉の「おいしさ」ってなんだか改めて考えた。 そもそも、食べ物のおいしさって　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2026.1月掲載。 今回は、午イヤーは馬活イヤー 午イヤーは馬活イヤー 伊那谷は古代から馬の一大生産地で、馬との関りは何かと深い。 馬肉食文化はやっぱり深く根を張った地域　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.12月掲載。 今回は、山肉の王様　熊肉　のお話 山肉の王様　熊肉 数年前まで、なんだかわりあい有名なクマは、 熊本のご当地キャラ「くまもん」や、信州の「あるクマ」　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.11月掲載。 今回は、猪の目はハート形 猪の目はハート形 諏訪大社は、長野県の諏訪湖周辺で４社に分かれて鎮座する神社。 諏訪湖を挟んで南に上社、北に下社。 さらに　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.10月掲載。 今回は、温泉とお肉！ 道の駅「遠山郷」が2025年10月4日、グランドオープン！ 施設内の温泉施設かぐらの湯は2020年の源泉ポンプの落下事故や、 　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.9月掲載。 今回は、ビフテキ（ビフテキじん） ビフテキ（ビフテキじん） 「噛むのが疲れる」「高い割においしくない！」進む若者の“ステーキ離れ”… Z世代に広がる「　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.8月掲載。 今回は、串の日にちなんで猪串 猪串 8月10日は焼き鳥の日、9月4日はその語呂合わせで串の日、 11月11日も串が並んでいるように見えるから串の日だ。　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.06掲載。 今回は、鹿の国と鹿の串 鹿の国と鹿の串 日本最古の神社の一つ、諏訪大社の四季折々の祭礼を追ったドキュメンタリー「鹿の国」を、 この間、伊那の旭座に見に　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.4月掲載。 今回は「羊肉」４２９の日には、「至福」４２９の時間を！ ♪夏が来れば 思い出す～はるかな…♪って歌いだしの歌があるけれど、 オラは４月２９日羊肉の日が　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.3.27掲載。 今回はハンバーグ＆餃子のお話し！   ハンバーグと餃子 厚生労働省は「健康的に生活できる期間を示す【健康寿命】」の結果を定期的に公表して　≫続きを読む