【スズキヤのスジ肉ラインナップは最強!^^】 「豚すじ」「鶏すじ」 「鹿すじ」「猪すじ」「羊すじ」とスジも種類がいっぱい! いろいろ応用できて!美味しい!たのしい!嬉しい! そんな中に、牛すじも加わり ≫続きを読む
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遠山郷 ヨシマルヤストアーさんで鶏塩バジル味先行販売!
塩バジル味を春の新商品にと只今開発中!そ・れ・を! 遠山郷 ヨシマルヤストアーさんで先行販売!しています。 「鶏ウィングスティック塩バジル味!」3/15日迄! しかも、お得な価格で嬉しい! あいにくの ≫続きを読む
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塩豚の前菜 サラダ「おうちご飯」
何かと重宝をする塩豚。 ベーコンのように使って、ご馳走サラダにもなっちゃいます! このまま、あつあつを食べるのもいいですね! でも、今回はやむを得ずお休みで運動不足も気になる…という方にも 野菜がいっ ≫続きを読む
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スパイシーカレー山羊ジンとヤギ肉ミンチが続々と新登場!
ヤギ肉のバリエーションを豊かにする! カレー味の「スパイシーカレー山羊ジン」と「ヤギ肉ミンチ」が新登場!! ■スパイシーカレー山羊ジン(250g/1,250円) https://www.jingisu ≫続きを読む
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週刊いいだ 「働きwoman”N”のジンギスレポート」うずらジンが掲載されました。
週刊いいだで毎月掲載中の「働きwoman”N”のジンギスレポート」の最近レポートが掲載されました! 珍しいジンギスに入る「うずらジン!」ウズラのジンギス! 美味しくレポートしていただいて 本当にありが ≫続きを読む
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鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”
鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”” おウチごはんをもっとたのしく!もっとおいしく! 春は、新生活スタート!卒入学のシーズン! ご馳走が並ぶ時ですね!! 今年は、おうちごはんで手作りのお祝い ≫続きを読む
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飯田市遠山郷 ジンギスをストックしておく文化
南信州では冷凍庫にジンギスをストックしておく文化があります。 解凍して焼くだけですし、冷凍庫で常備もできますのでちょうど良いですよね。 そして、このご時世にも、重宝されているんです。 おうちご飯を美味 ≫続きを読む
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マトンのような濃厚で甘みのある深い味わい!ヤギ肉入門セット新発売!
☆★☆ 新商品のお知らせ ★☆★ マトンのような濃厚で甘みのある深い味わい!ヤギ肉入門セット新登場!ヤギ肉特集! ■ヤギ肉入門4点セット(4,990円/送料込み) https://www.jingis ≫続きを読む
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鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。
鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。 おウチごはんをもっとたのしく!もっとおいしく! 鈴木家の豪華な食卓です!ワインに合いそうなものばかりで… これは!若旦那さん、お志保さんもゆっくり楽しめたのではないで ≫続きを読む
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【3/12のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送はシリーズ「ネクサス ラボ」を放送の予定です。 どうぞお聴きくださいませ。 SBCラジオ・伊 ≫続きを読む
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ロースト用ブロック肉セットをお客様にお使いいただきました
お客様より、当店のお肉をお楽しみくださいまして、 お写真をいただきましたので紹介いたします! 先日届けて頂きました「ロースト用ブロック肉セット」 ですが、お陰様でとても楽しく料理が出来、美味しく頂きま ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), スタッフ日記・近況, ▽ブログ, ▼スズキヤ, 鹿肉レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) タグ: ラム, 鹿肉, マトン, 合鴨 投稿者: 肉屋の女房
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素材の旨味を存分に楽しめる ヤギ肉の塩炒め「お肉レシピ」
春の気配がしてきました。 今日は、春に食べたくなるヤギ肉! という事で、鈴木家の食卓紹介! ヤギ肉(メスヤギ)をシンプルに野菜と 塩で炒めた素材の旨味を存分に楽しめるお料理です。 胡椒も少々、塩加減も ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▼遠山郷, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) タグ: 投稿者: 鹿之助