「豚バラみそチャーシュー」を活かした味噌鍋を作ってみました！ 白菜、長ネギ、タラ、カキを入れた味噌鍋になります。 豚バラはブロックなどで厚切りにスライスしました。 もろみ味噌のコク、豚バラなどの具材の　≫続きを読む

過去のブログより、今の季節にオススメ！ 鹿肉の煮込み料理を紹介いたします。 鹿肉と野菜のイタリアンな煮込み （遠山倶楽部・おちゃさんのレシピより） 冷蔵庫にある野菜をドロッと煮詰め、鹿肉も一緒に煮込む　≫続きを読む

「棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼」を使ってみそチーズ炒めを作ってみました！ 1.まず、野菜をカットします。 キャベツは1/4玉を3cm四方、ニラも3cmの長さに切ります。 2.フライパンへ軽く油を引き　≫続きを読む

先日、新発売の「豚バラみそチャーシュー」でアレンジレシピ。 角煮風のみそ煮込みを作ってみました。 まずは、1cm角に豚バラをスライスして鍋できつね色になるまで焼きます。 （年季が入った鍋で失礼します。　≫続きを読む

豚のカシラのような程よい歯ごたえに、 適度な脂身と旨味が魅力の豚セセリにんにく胡椒味。 ■極厚豚セセリにんにく胡椒味（250g／680円） https://www.jingisu.com/fs/suz　≫続きを読む

涼しくなった今の時期に試していただきたい！ スパイシーなカレー鍋は食欲も進み、美味しくたくさん食べられちゃいます。 基本は、普段お召し上がりいただいている水炊き鍋にだしつゆとカレールーを入れるイメージ　≫続きを読む

素材の旨味がたっぷり詰まったスジ肉でシチュー！ 朝晩ちょっと涼しく、秋めいてきた今日この頃、 温かい食べ物が食べたくなってきます。 スズキヤのスジ肉は「スジ肉」という言葉から 想像できないほどお肉がつ　≫続きを読む

涼しくなってくるこれからの時期にはモツ煮が食べたくなりますね。 鶏もつジンギスを使ったモツ煮が簡単で美味しくてオススメです！ 日本酒などで一杯やりたいですね～。 鶏のモツ（レバーや砂肝など）に スズキ　≫続きを読む

鶏ムネのジンギスを小鍋に入れて、野菜と一緒にレンジ加熱！ それだけで簡単に一品調理ができちゃいました。 野菜はキャベツと玉ねぎを使いました。 私は野菜を敷いてからお肉を上に乗せました。 （お肉の旨みが　≫続きを読む

少しずつですが、夜風は秋の気配を感じるようになってきました。 そんな秋の夜長にもオススメのレシピを紹介いたします。 ネットショップ店長お志保考案の鹿ジン＆トマトの洋風煮込み！ 「煮込み」と言っても、簡　≫続きを読む

「大手羽にんにく胡椒味　ジューシー焼」を小鍋に入れてレンジで加熱してみました。 グリルのパリッと感はありませんでしたが、 先に結論を伝えますと難しい焼き加減の大手羽の調理が超簡単に小鍋でできちゃいます　≫続きを読む

先日、白いゴーヤをいただいたので、 塩豚を使ってゴーヤチャンプルーを作ってみました。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3058 塩豚とゴーヤの他に、豆腐、モヤシ　≫続きを読む