こんにちは、スタッフ鶉之信です。   ちょっとクセがあって、苦手な人もいるレバー。 それでも、豊富な鉄分が含まれているので、 子どもの頃から結構な頻度で食卓に上がっていました。  　≫続きを読む

【4月4日は「猪肉の日」！爽やかなバジル香る『猪焼き塩バジル味』新登場！】 ［NEW］猪焼き塩バジル味 https://www.jingisu.com/c/yamaniku/koshishiniku/　≫続きを読む

遠山郷本店の4月のカレンダーです。 第3、第４の日曜日は営業します！ 26日（土）27日（日）は「お買上げ金額に応じたお肉のプレゼント」があります！ 是非おでかけくださいませ。

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   「春は別れと出会いの季節」とはよく言ったもので、 仕事先で一緒になっていた人が、新たなステージへ 挑戦するという話を聞きました。 末のお子さんも高校生に　≫続きを読む

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 3月13日号は、飯田下伊那農業高校の食品化学班の活動について 班長の齋藤優奈さんにインタビュー！ 今回の『　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.3.27掲載。 今回はハンバーグ＆餃子のお話し！   ハンバーグと餃子 厚生労働省は「健康的に生活できる期間を示す【健康寿命】」の結果を定期的に公表して　≫続きを読む

【次に焼肉する時は猪肉も召し上がれ！焼いておいしい焼きぼたん】 ■ジュージュー焼きぼたん用(猪ロール)200g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/　≫続きを読む

【桜咲く！桜肉（馬肉）で花を咲かせましょう！】 「馬刺し霜降り」入荷！＆「うまジン」3月31日まで特価販売！ ［入荷］特選！馬刺し　背肉霜降り　（150～180ｇ）　※数量限定　お1人様2点まで ht　≫続きを読む

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   この４月から一人暮らしを始める息子に、 やはり持たせたいなぁと思っているのが、 ジンギス各種の『おひとりさまシリーズ』。   食べきりサイズな　≫続きを読む

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 3月6日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回のテーマは…飯田市下久堅に伝わるしもひさかた和紙につい　≫続きを読む

【山椒香る木の芽味特集！「猪焼き木の芽味」新登場！】 [NEW]猪焼き木の芽味　170ｇ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/koshishiniku/5026 ━━　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.68『365日キャンプ飯』   サブタイトルに「なにこれ！うまっ☆上手に手抜き！マネしたくなる」 とあり、キャンプクッカーでできる劇的手抜き料理が紹介されています。 発　≫続きを読む