スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 3

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鶉之信(ウズノシン)2013年6月のお便り

6月のお便り  子供の頃、巣から落ちたツバメを育てた事がある。粘土で、親ツバメを作って、ヒナに虫を食べさせたな ≫続きを読む

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鶉之信(ウズノシン)2013年7月のお便り

7月のお便り  伊那谷では、秋に生えるキノコが、梅雨どきに採れたようです。私も、秋から冬に舞うユキムシを、店の ≫続きを読む

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鶉之信(ウズノシン)2013年8月のお便り

8月のお便り  8月も暑かった。39°を超して長野県の最高気温を更新してしまった遠山郷。 それでも夜は涼しく、 ≫続きを読む

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鹿之助ジビエが旬!世界一受けたい授業でもジビエを紹介!

オリンピック年だからでしょうか、スタミナつくけど 低カロリーなジビエが旬! 害獣問題としても取り上げられていま ≫続きを読む

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鶉之信(ウズノシン)2013年9月のお便り

9月のお便り  以前の体育の日は、10月10日でした。 1964年の東京オリンピックの開会式にちなんでの制定だ ≫続きを読む

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鶉之信(ウズノシン)2013年10月のお便り

10月のお便り  マツタケは一瞬だったし、台風とヤブ蚊の多い今年の秋。 ピュッ・ピョッから、ヒューイー・ピュー ≫続きを読む

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熊次郎数量限定!牛白ホルモン!脂の甘みと焼味噌ニンニク醤油の香ばしさのミックスが最高!

■牛白ホルモン(味付)(300g/580円) https://www.jingisu.com/fs/suzuk ≫続きを読む

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鶉之信(ウズノシン)2013年11月のお便り

11月のお便り  11月15日に狩猟が解禁しました。私がぜひ食べてもらいたいと思う程の猪が、今のところ多いです ≫続きを読む

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鶉之信(ウズノシン)2013年12月のお便り

12月のお便り  なぜか報道されませんが、10月くらいから、「国産のトリモモ肉がない!」と言っていい状態です。 ≫続きを読む

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鶉之信(ウズノシン)2014年1月のお便り

1月のお便り  1月は村中が凍ってしまうけど、日没が伸びたり、赤くふくらんだ木の芽を見ると、気持ちは温かくなり ≫続きを読む

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熊次郎【2/13のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「 ≫続きを読む

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鶉之信(ウズノシン)2014年2月のお便り

2月のお便り  ここ何年か2月にドカ雪が降るけど、14(金)・15(土)・16(日)の雪はガンコでした。 遠山 ≫続きを読む

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