▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 18

レシピ新着情報

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鹿之助鶏ちゃんの旨味ダレ・漬物ステーキ

先日、鶏ちゃん合衆国のお土産にお試しでといただいたタレをとりのモモ肉で試してみました。 お好みの野菜と炒めるだ ≫続きを読む

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鹿之助dancyuのたけのこワイルド料理を再現!

今日は肉の日ですね!!ということで、とってもワイルドな料理を紹介です。 最近、お世話にになっています、danc ≫続きを読む

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羊衛門(ヨウエモン)さくらジンギス(馬肉のジンギス)初体験です!

こんにちは、ヨウエモンです! 話題のさくらジンギスを初体験したのでレポートします。 袋を開けて最初の印象は、「 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 馬肉  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

鹿之助ジンギス タン!!面白い

日に日に食欲が増す季節ですね!私だけでしょうか~!? ジンギスカン×ジンギスタン!!面白いお店を発見しました。 ≫続きを読む

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鹿之助遠山の木沢小 ぶたバラアジア飯

今日は、いい天気に恵まれました。 飯田では、今日はツアーオブジャパンの日。 焼肉の街飯田らしく、焼肉観戦されて ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 自然・山・動物・植物, ▼遠山郷, ▽レシピ, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助dancyuの羊肉特集・・試してみました。

dancyuの羊肉特集・・ このページのお料理っぽく作ってみたくて、挑戦しました。 アンドシノワーズさん、素敵 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 羊肉(マトンラム), ▽レシピ, 食べ物全般  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助遠山でお茶摘体験!ジンギスに合うお茶(ジャスミン)作り★

一昨日は、スズケン(スズキヤ研究所)ともいいましょうか。 社内に実は、お肉料理の研究所!?ができたのです。若旦 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, できごと, ▼遠山郷, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), ▼スズキヤ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助羊肉が熱いです★遠山流!?一口ラム唐揚げ&とりじん唐揚げ 

スプリングハズラム!!って、ずっと試したかったのです。 今回は、なんと一口ラムステーキを唐揚げサイズにカットし ≫続きを読む

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鹿之助ヒトツバタゴの咲く時期にシチューオンライス!?

5月になって、サラサラと音がしそうなヒトツバタゴが綺麗に咲きだしました。 青空に映えて見ていても気持ちがいい! ≫続きを読む

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熊次郎続・スズキヤ的からあげカーニバル

都内某所では今週から「からあげカーニバル」という催しが行なわれるそうですので、 スズキヤ的に熊次郎チョイスでか ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, ▽レシピ, 鶏肉, 豚肉, 鹿肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助連休はから揚げフェスもオススメです。

最近、スズキヤ的肉フェスを少し楽しみました。 が・・・ちまたでは、から揚げフェスなんかもやっているようです。  ≫続きを読む

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鹿之助豚スジ×タケノコ煮

今年は、タケノコが豊作でしょうか。本当にどっさりです。 採っても採っても数日後にはまた顔を出しています・・。  ≫続きを読む

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▽レシピ ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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