スパイシーカレー豚一本ハラミ

豚の一本ハラミ（横隔膜の筋肉）ジンギス×カレー味をドッキング！！大人味！カラ旨なジンギス！

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とんちゃん　１ｋｇ

新鮮な豚のモツをジンギスカンのたれで味付けしました。フライパンで焼くと一旦は水分がでますが、それはうまみですのでモツにからめて焼きあげてください。

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とんちゃん　（味付き生ホルモン）

新鮮な豚のモツをジンギスカンのたれで味付けしました。フライパンで焼くと一旦は水分がでますが、それはうまみですのでモツにからめて焼きあげてください。

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鶏もつジンギス

近所にあったそば屋さんのトリモツが大変人気で、遠山ではモツと言えばトリモツでした。スズキヤでもトリモツにジンギスの味をつけて販売しています。

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豚コブクロにんにく胡椒味

稀少な豚のコブクロを食べやすいにんにく胡椒ダレで味付けしました。コリッ・パリッ・プリッ！と3拍子揃った食感も楽しいです。

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鶏砂肝レバハツにんにく胡椒味

鶏の砂肝、レバー、ハツをにんにく胡椒ダレで味付け。ビールのおつまみをはじめ、ご飯のお供にもどうぞ。

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豚一本ハラミジンギス

豚の一本ハラミ（横隔膜の筋肉）そのハラミをジンギスのタレに漬け込みました！

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鶏皮のジンギス

鶏の皮にジンギスのタレを揉み込んでみました。
これが、じゅわ〜と歯ごたえも含めて美味しいんです。

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テムチン　（味付きボイルホルモン）

豚モツに、歯ごたえが残るようにボイルして味付けました。何といっても評判いいのがパッケージの豚のイラストでランドクルーザーに乗っています。

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鶏ハツ　（心臓）

「ハツ(心臓)」は、筋肉の塊のような内臓です。適度なもちもちとした弾力のある歯ごたえが特徴。ハマってしまう部位のひとつです。

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鶏せせり　（ネック）

鶏のクビの部分のお肉、せせり。
弾力があって、噛むごとにジュワっ！！シオコショウで旨い！！

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牛　黒ミノのジンギス

見た目がセンマイに似ている皮つき牛ミノをボイルして遠山ジンギスのたれをからめました。

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ジュージュー豚足

ボイルした豚足にジンギスのタレをからめてほんのり味付けしました。

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特製味付　豚スジ肉のコリコリ焼き

コリコリ歯ごたえの豚スジ肉。オツなおつまみに。お酒大好きなお父さんのお財布を応援。

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スズキヤのランクルトリオ

【セット内容】
上テムチン×1／テムチン×1／鶏もつジンギス×1／ランクルステッカー×1

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上テムチン

豚ホルモンで人気の高い大腸のみを使用し、ボイルして味付けました。

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遠山郷のモツ焼きセット

【セット内容】
テムチン×1/とんちゃん×1/ちりとり鍋×1/鍋敷き(猪型)×1

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猪　赤モツ　2パック

★数量限定★野生のイノシシのレバーとハツ（心臓）です。レバーは豚など家畜に比べるとあっさりしていて食感もしっかりしてます。

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猪の白モツ

前足が発達していておしりが小さいから猪は内臓（白モツ）が小さいんです。もともと遠山郷では、猪の内臓は猟師の特権？でなかなか手に入らないものです。

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羊のスジ肉3パックセット

羊の背骨についているスジです。
一度、煮こぼしたり圧力鍋を活用してカレーや煮込みにすると精がつくに。

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